仲多度郡 「山の家」

香川県入りして１時間半で、３軒のうどん屋を巡ってしまい、既に胃袋は満腹状態です。
少し腹ごなしに、こんぴらさんにお参りをすることにしました。

車を走らせていると、うどんの幟と小さい看板でうどん「山の家」と書かれた物を見つけました。
運転手のりょうさんは、この看板が気になったようで、「どんなうどん屋さんか覗いていきましょう！」と提案。

まあ、時間もたっぷりありますしちょっとだけ寄り道をすることに。
小高い丘を昇って行くと、そこにお店はありました。
着いたお店は、「山の家」（やまのや）さん。
このお店もまだ新しいそうな外観です。（２００７年５月オープンのようです。）
お店に入ってメニューを見ると。



「冷たいかけうどん出来ますか？」と訊ねると
「やってません！」とお店の人が。

仕方なくぶっかけうどん小（２３０円）を注文
このブログを書きながら気が付いたんやけど、しょうゆうどん小が１６０円でかけうどん小が１８０円、ぶっかけうどん小が２３０円って値段の差が大きすぎやなぁ。

これなら、ぶっかけうどんにするよりも釜玉小２５０円がお得に感じますよ。
まあ、過ぎたことは忘れましょう



このお店もセルフ形式で、ネギ・大根おろし・天かすは自分でお好みでトッピングします。



やや太さが不揃いな麺で、少しねじれた感じです。
これって、手切りの麺かも知れません。



ツヤのある麺なんですが、残念ながらコシが弱いですねぇ。
伸びはどうかな？って引っ張ると直ぐにブチ切れてしまいます。

ぶっかけダシも、それ程美味しくもなく、標準的なおダシです。
麺は、良く言えば素朴な感じの麺。
悪く言えば、素人っぽい麺ですわ

それとも茹で置き麺だったんかなぁ？



りょうさんは、鳥ぶっかけうどん小を注文。
残念ながら写真を取り忘れましたが、揚げ立てジューシーな鳥天が４個乗っていて、美味いわって絶賛していました。
この鳥ぶっかけは、安くてお薦めですよ。




「山の家」（やまのや）　　お薦め指数
香川県仲多度郡まんのう町買田６８５－２
営業時間　　　午前１０時～午後３時３０分頃
定休日　　　　 火曜日