尾道紀行の目的は、小津ではなくて尾道ラーメン。
本命のお店は、店の前に30人以上の行列。
時間もないので本命あきらめ近くのラーメン店へ。
居酒屋が、たまたま作ったラーメンが好評だったので、
土日の昼はラーメンやってますという
ベッチャーラーメン。
尾道ラーメン特有の豚の背脂と魚介系スープ。
中細平麺がスープに絡み、あっさりなのにしっかりと舌に自己主張。
最近はスープを飲まないようにしているのですが、
今回ばかりは両手でドンブリ羽交い締めし、ゴクゴクと完食。
うまかった~あ!!!!!
怖るべし尾道ラーメン。
本命のお店は、店の前に30人以上の行列。
時間もないので本命あきらめ近くのラーメン店へ。
居酒屋が、たまたま作ったラーメンが好評だったので、
土日の昼はラーメンやってますという
ベッチャーラーメン。
尾道ラーメン特有の豚の背脂と魚介系スープ。
中細平麺がスープに絡み、あっさりなのにしっかりと舌に自己主張。
最近はスープを飲まないようにしているのですが、
今回ばかりは両手でドンブリ羽交い締めし、ゴクゴクと完食。
うまかった~あ!!!!!
怖るべし尾道ラーメン。