まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

waffle 櫟 kunugi

2012-09-13 22:36:47 | お菓子

8月某日、上司Fさんから広島土産にwaffle 櫟 kunugiのさくさくワッフルアーモンドをいただきました。

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広島のワッフルで有名な菓子店。さくさくワッフルは、芸能界きってのスイーツマニア・的場浩司の著書「的場スイーツ」で紹介された逸品。

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ワッフルで作ったラスクのようなお菓子で、ワッフルにアーモンドスライスをあしらえ、日持ちするよう更にこんがり焼き上げています。

アーモンドが香ばしく、甘さ控えめ。さくさくの軽い食感で実にまいうーでした。ごちそうさまでした~♪