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１２月１９日に、スーパーフレスコキクチの駅弁祭りへ行きました。
フレスコキクチは、福島県北部と宮城県南部に１３店舗展開しているスーパー。
この日は駅弁のほか、コストコ商品も販売していました。
北海道厚岸駅 氏家かきめし１０８０円
１９１７（大正６）年創業の氏家待合所の製品。
予約すると駅構内・ホームまで作りたての弁当を届けてくれるそうです。
カキ等の煮汁とひじきでご飯を炊き上げ、カキ、ツブ、アサリと、フキ、シイタケを盛り付けています。
磯の香りと、貝類の濃厚な旨みが楽しめてまいうー。
奈良県吉野口駅 柿の葉寿しミックス１０８０円
明治創業の柳屋の製品。柿の葉寿司は奈良、和歌山、石川の郷土料理です。
脂ののった鯖とサーモンの旨み、酢飯の酸味、柿の葉の芳醇な香りが三位一体となって美味。
滋賀県草津駅 近江牛焼肉＆ハンバーグ弁当１３００円
明治創業の南洋軒の製品。
ひもを引っ張ると温まる仕組みで、熱々を食べられます。お子様に好評でした。
スーパーで販売されている駅弁の中には、現地業者のライセンスを受けた別業者が作っているケースもあるようです。
今回食べた駅弁は、全て現地業者が製造したもので、価格も現地と同じようでした。
スーパーでの催事を専門に扱う会社もありますが、便利な世の中になったものですね。
８月２３日から、１泊２日で函館へ行ってきました。新幹線と特急料金、ホテル（朝食付）代込みで仙台発大人２６５００円、子供１７８００円のＪＲプランを利用。
往路は仙台駅で駅弁を購入。仙台駅は、日本一駅弁の種類が多い駅なのだそうです。
伯養軒の鮭はらこめし１１００円。特製醤油で味付けした鮭と、ほんのりお酒の香るイクラが相性抜群でまいうー。
添えられている味噌が良いアクセンントになっています。もしかすると、あの味噌なのかも。
こばやしの伊達武将隊弁当１０５０円（オリジナルシール付）。伊達政宗を中心とした５人の武将のゆかりの地で生まれた料理や特産等を取り入れているそうです。
笹かま、若鶏の鍬焼、蔵王卵の厚焼玉子、鮭はらこめし、白石温麺サラダ、白身魚の香味揚げ、県内産銀鮭の酒粕漬、さんま竜田揚等々、品数豊富で食べ応えがあります。
復路は、函館駅名物の鰊みがき弁当８８０円を購入。１９６６年から販売しているそうです。
身欠きニシン甘露煮、味付け数の子、茎わかめの煮物、大根の味噌漬という構成。甘辛く柔らかい肉厚ニシンと、こりこり数の子がマッチして激まいうー。濃いめの味付けなので、酒の肴にもぴったりです。
３月２２日に、スーパーで健康コーラ９０円（税抜）を買いました。３月３日に発売されたコーラ風味の豆乳飲料です。
キッコーマンが紀文ブランドで販売している豆乳は３０種類以上あり種類豊富。健康コーラは９月末までの限定商品です。
見た目は普通の豆乳と大差ありません。無炭酸です。
コーラ味の駄菓子を豆乳に混ぜたような、壮絶かつどこか懐かしい味わい。次回はラムネ味や梨味を飲んでみたいと思います。