５月４日に、仙台市の無垢とうやへ行きました。当日にテーブル席を電話予約して訪問。個室に通してもらいラッキーでした。
お通しのとうもろこし豆腐。喉越しが良く、とうもろこしの香りと自然な甘みが活きてます。
カニサラダ８８０円。２皿に分けて給仕してくれました。カニ肉たっぷりの、あっさり和風コールスロー。
おしんこの盛り合わせ４２０円。特にセロリのたまり漬けがピリ辛で美味。
厚焼玉子７１０円。甘過ぎずダシが効いてて焼きたてアツアツ。しみじみまいうー。
新ごぼうの竜田揚げ４８０円。ごぼうの歯応えが良く、カリカリで乙な味わい。
いわい鶏ももの炭火焼き８００円。皮はパリパリ、中はジューシー。薬味に柚子胡椒が添えられてました。焼き鳥に柚子胡椒って合うんですね。
れんこんの天ぷら（値段失念）。抹茶塩か天つゆおろしでいただきます。揚げたてアツアツで衣はさっくり、れんこんはしゃきしゃきで美味。
納豆の唐揚げ５２０円。これもアツアツさくさくフワフワです。シンプルにそのまま食べるのがおすすめ。
おにぎり（梅おかか＆たらこ）４５０円。海苔は味が濃く、パリパリで香りも最高。ご飯もふっくらほかほかで、とびきりのおにぎりでした。
震災の影響で通常メニューではないようでしたが、味も雰囲気も良かったので、また行きたいです。東京エレクトロンホール（県民会館）東隣です。
