いやぁ、12月も下旬になると
お気楽なグータラ主婦でも、やる事がいっぱいで…
いつも以上に更新が滞っております
出来る範囲でBESTを尽くしますのでご了承下さいね~
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過去ネタです…
郊外にあるお店のご紹介!!
ブックマークをさせて頂いているお友達のmakiさんが
何度かブログで紹介されており
気になっていたお店【Bistro Huit(ビストロユイット)】
我が家からは少し遠い場所にあるので、なかなかお邪魔する事が出来なかったのですが
近場で所用が出来たので予約をしてランチを堪能する事に
11月中旬の利用だったのですが既にクリスマスムードな店内
ランチメニューがコチラ↓
今回、予約の際にメイン料理を「ブフ・ブルギニョン」でお願いしていたので
『ランチコース』1700円+「ブフ・ブルギニョン」800円
デザートを「青林檎とキャラメルのムース」プラス300円
合計2800円也。
気付けば豪華なランチを堪能する事となっちゃいましたぁ^^
まず最初に運ばれて来たのが。。。
熱々のパンとバター♪
切り込みが入っているので
バターを挟みパンの暖かさでバターをパンに染みさせる事が出来ちゃいます
続いて運ばれて来たのが…
『カブのポタージュ』
カブの甘みが満載で優しい味わいのスープでした!!
続いてのお料理は…
「前菜盛合せ」
ギュッと寄せられてるので少量に見えるかもしれませんが
結構な量がありましたよ~
それに色々な料理を食べられるのって嬉し過ぎぃ♪♪♪
続いて到着したのはメイン料理!
『ブフ・ブルギニョン』
フフフ…
のだめカンタービレに出てくる
呪文料理「ブフブル・ギニョン」食べてみたかったのです(笑)
手間ひま掛けて作られた牛肉の赤ワイン煮
お肉は柔らかく、ミニ玉ねぎにも旨味が染み込んでて美味
何気にマッシュルームが入ってたのもツボでしたぁvv
メインの後には、ある意味お目当ての品のデザート到着
『林檎と塩キャラメルのムース』、『コーヒー』
キャラメルソースがほろ苦くて大人な味わい
全体的に甘さは控えめ!!
makiサンがいつもデザートを絶賛されてたので期待がupしまくってましたが
余裕で想像を超えていた美味しさにビックリ^^
いやぁ、色んなデザートを堪能してみたくなる魅力的な一品でしたね~
こちらのお店でスイーツバイキングが存在したらリミッター解除しちゃって大変かも(笑)
近所にあったらなぁ…と思えるお店でしたので
また機会を作ってお邪魔したいですね~
【Bistro Huit(ビストロユイット)】
福岡県大野城市白木原1丁目4-13
092-582-0358
11:30~15:00(LO14:00)、18:00~22:00(LO20:30)
定休日:日曜(1ヶ月に一度不定の店休日あり)
http://www.bistrot-huit.com/index.html
お気楽なグータラ主婦でも、やる事がいっぱいで…
いつも以上に更新が滞っております
出来る範囲でBESTを尽くしますのでご了承下さいね~
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過去ネタです…
郊外にあるお店のご紹介!!
ブックマークをさせて頂いているお友達のmakiさんが
何度かブログで紹介されており
気になっていたお店【Bistro Huit(ビストロユイット)】
我が家からは少し遠い場所にあるので、なかなかお邪魔する事が出来なかったのですが
近場で所用が出来たので予約をしてランチを堪能する事に
11月中旬の利用だったのですが既にクリスマスムードな店内
ランチメニューがコチラ↓
今回、予約の際にメイン料理を「ブフ・ブルギニョン」でお願いしていたので
『ランチコース』1700円+「ブフ・ブルギニョン」800円
デザートを「青林檎とキャラメルのムース」プラス300円
合計2800円也。
気付けば豪華なランチを堪能する事となっちゃいましたぁ^^
まず最初に運ばれて来たのが。。。
熱々のパンとバター♪
切り込みが入っているので
バターを挟みパンの暖かさでバターをパンに染みさせる事が出来ちゃいます
続いて運ばれて来たのが…
『カブのポタージュ』
カブの甘みが満載で優しい味わいのスープでした!!
続いてのお料理は…
「前菜盛合せ」
ギュッと寄せられてるので少量に見えるかもしれませんが
結構な量がありましたよ~
それに色々な料理を食べられるのって嬉し過ぎぃ♪♪♪
続いて到着したのはメイン料理!
『ブフ・ブルギニョン』
フフフ…
のだめカンタービレに出てくる
呪文料理「ブフブル・ギニョン」食べてみたかったのです(笑)
手間ひま掛けて作られた牛肉の赤ワイン煮
お肉は柔らかく、ミニ玉ねぎにも旨味が染み込んでて美味
何気にマッシュルームが入ってたのもツボでしたぁvv
メインの後には、ある意味お目当ての品のデザート到着
『林檎と塩キャラメルのムース』、『コーヒー』
キャラメルソースがほろ苦くて大人な味わい
全体的に甘さは控えめ!!
makiサンがいつもデザートを絶賛されてたので期待がupしまくってましたが
余裕で想像を超えていた美味しさにビックリ^^
いやぁ、色んなデザートを堪能してみたくなる魅力的な一品でしたね~
こちらのお店でスイーツバイキングが存在したらリミッター解除しちゃって大変かも(笑)
近所にあったらなぁ…と思えるお店でしたので
また機会を作ってお邪魔したいですね~
【Bistro Huit(ビストロユイット)】
福岡県大野城市白木原1丁目4-13
092-582-0358
11:30~15:00(LO14:00)、18:00~22:00(LO20:30)
定休日:日曜(1ヶ月に一度不定の店休日あり)
http://www.bistrot-huit.com/index.html