やっと届いた【石垣島ラー油】♪

以前紹介した【石垣島ラー油】に夫婦でハマってしまったのが５月。
あっという間に使い切りそうだったので慌てて直接「ペンキン食堂」に注文したら
「半年待ち」と宣言されてしまったので…
思い切って注文しちゃいました業務用

そして本当に待つこと約半年の１０月中旬…
留守電に「明日発送します」と連絡があり、やっとこさ到着

『石垣島ラー油』（業務用400ml　大瓶）２３１０円

３個までは送料が同じとの事でしたので大人買い
これで遠慮なく色んなお料理に使用出来ます

さて、いざ使用するとなるとこの容器に直接入れるべきなのか
別の容器に移しかえるべきなのかチョット悩み中なのです…
　
「別の容器に移しかえてご使用ください」って書いてあるけど
この文章って小瓶にも書いてあるんですよね～
でも確かに使用していると液漏れしそうなのです。
石垣島のお店限定で「壷」が販売されているようなのですがお取り寄せは不可
何か良い手はないかなぁ…


この沈殿物も美味しさの一部ですから余すことなく頂きたいので
液漏れしない瓶を使用してフリフリするか
壷に入れて「おたま」等で混ぜ混ぜしながら使うか…
優柔不断な性格ですので微妙に困っております


【石垣島ラー油】
http://www5d.biglobe.ne.jp/~A_Pengin/