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福岡市周辺の【食べ歩き】や【趣味】を中心とする日常の記録です♪

我が家の定番 もつ鍋【やま中】

2007年12月22日 06時02分02秒 | グルメ…南区
定番中の定番殿堂入りの逸品の紹介です
大橋にある有名店【やま中】のもつ鍋(味噌味)
こちらのお店は旦那さまが会社の同僚の方との食事会で来店し
以来、夫婦揃って10年位通っているお店です。

当時は大分に住んでおり福岡はあまり詳しくなかったのですが
あまりの美味しさに感激し旦那さまとだけでなく
高校の友人が大橋在住だった事もあり「同窓会」ということにして
度々出向いていたのです。
一度だけ高速バスに乗って食べに行った事があるのですが
帰りのバスで強烈な「もつ鍋臭」を発していた事を
旦那さまに指摘され、悪気はなったとはいえ大反省した事があります

さて「虜になる旨さ」の、このもつ鍋は容器代が100円プラスされますが持ち帰りも可能です
味噌、醤油、しゃぶしゃぶ風ともに、一人前1260円
福岡のもつ鍋価格としては若干高めですが満足度を考えると妥当です
出逢った頃は900円だった気がしますが…

ただし残念ながら発送はされてません
外食し難い子供さんのいる家庭にオススメですね~
我が家では大混雑する店内で食べるより
ゆっくりと自宅で「もつ鍋」を頂ける、持ち帰り派です
美味しいスープが残るので、野菜や肉を追加すれば翌日も楽しめます

作り方のメモも同梱されるので安心してお店の味を再現できますよ

大橋にある【やま中】は『やま中 本店』で5~6年前に向野に移転したお店で
今年6月に2号店を赤坂へ移転させ『赤坂店』がオープンしました
『やま中 本店』は座席で頂くのですが、『赤坂店』ではテーブル席で頂けます
『赤坂店』のゴージャスな受付は驚きですよ~
どちらのお店も人気店なので予約して伺った方が無難です
ちなみに持ち帰りは「30分程お時間頂きます」とのことです


【もつ鍋 やま中】本店
福岡市南区向野2-2-12
092-553-6915
17:00~23:0O(S22:30)
定休日:火曜
http://www.f-click.jp/yamanaka_honten.htm

【もつ鍋 やま中】赤坂店
福岡市中央区赤坂1-9-1 サニー赤坂店2F
092-716-2263
17:00~23:30(OS23:00)
定休日:水曜 (祝日、祝日前は営業)
http://www.f-click.jp/yamanaka_akasaka.htm


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