プチ旅行「熊本編」…その２ 【紅蘭亭】でランチ♪

過去ネタです…

熊本城を観光した後、熊本名物「太平燕（タイピーメン）」を味わうべく
有名店【紅蘭亭】下通り本店に到着してみると
土曜日のお昼時だった事もあり順番待ちの方々で大混雑
（ですので概観や店内の画像はナシ）

名前を記入し順番を待つ事にしたものの時間が限られていたので
系列店の上通り店へ伺ってみたら
土曜日はランチバイキングのみの提供だったようで
お目当ての「太平燕」は食べられない事が判明。。。
再び下通り本店に戻ってみると順番が来てたので
すんなり席に着け結果オーライ＾＾

さて当初はお仲間の方々と「太平燕」のみを頂くつもりだったのですが
魅力的なコースがある事が判明し、そちらに変更

通常のコース内容でも品数豊富でお得なカンジだったのですが
４名以上での利用だったので「八宝菜」の追加サービスがあったのです



『円卓料理』（お一人様）１５７５円※二名より注文可

最初に運ばれて来たのは前菜とかではなく
いきなりメイン的な品のコチラ↓
　
「若鶏のから揚げ」※写真は四人分です

カラッと揚がった「から揚げ」はアツアツジューシー
一見少なそうに見えるかもしれませんが食べ応え抜群でしたよ～

続いて登場したのが…
　
「スーパーイコ」※写真は四人分です

一口サイズの豚肉をカラリと揚げられ
甘酢にまみれてるのにサクサクした食感で存在しているという
プロの技を堪能出来る一品でしたね～

そして続いて到着したのが、お目当てだったコチラ↓
　
「太平燕（タイピーエン）」※写真は四人分です

あっさり系のスープながら鶏ガラ＆豚骨スープを使用されてる為
旨みのあるホッとする味わいで
麺は春雨を使用されているので超ヘルシー
お野菜がたっぷりな上、揚げた卵が入ってるボリューム満点な一品

そしてコチラが四名以上利用で追加されるサービス品
　
「八宝菜」※写真は四人分です

これまたあっさりしながら旨みがたっぷりのプロの味！！

魚介類がふんだんに存在しており絶妙な火加減で調理されてるので
とっても柔らかく美味しかったぁ
しかし利用人数が増えるとサービスで味わえちゃうなんて嬉し過ぎです

まだまだ「お料理」登場しちゃいますよ～
次に運ばれて来たのは中華の定番！！

「小海老のチリソース」

小海老という割りには、しっかりとした食べ応えのある海老を使用されてましたよ～
チリソースも辛すぎず丁度良い味わいだったので
皆さんお腹の限界が近かったのに、ついつい食べちゃってましたね＾＾

そしてご飯物的な品から
「皿うどん（パリパリ麺）」と」「炒飯（チャーハン）」から選べたのですが
どちらにするか決め兼ねていたら半量でそれぞれ提供して頂ける事になり
欲張りな私にはとっても嬉しい計らいでしたね～

「皿うどん（パリパリ麺）」※写真は二人前です

「八宝菜」同様、優しい味わいの野菜餡に
パリパリの麺がいい具合にマッチしていた一品ｖｖ

　
「炒飯（チャーハン）」※写真は二人前です

パラッパラのチャーハンは流石プロの技
満腹で苦しみながらも「美味しい」を連発しながら完食（笑）

最後はデザート

「杏仁豆腐」

少なめの量ではありましたが既に限界超えていたお腹の私達には有難い量でしたぁ（笑）
ツルンと頂ける甘味で美味しかったです

。。。と
味わいも量も大満足過ぎる、お得なコース料理でしたね～
そりゃ大混雑しちゃいますよね！！
また機会を作ってお邪魔したいけど流石に四名での利用は無理っぽいので
旦那さまと二人での来店かな


さて、続いては満腹と時間の都合でティータイムを省略し
急遽テイクアウトで利用する事となったお店のご紹介となります！
まだまだ熊本編続きまぁす


【紅蘭亭　下通り本店】
熊本市安政町5-26
096-352-7177
11:30～21:30
定休日：無休
http://www.kourantei.com/index.php