大手門の【讃岐うどん 志成】にてお食事♪

５月下旬にオープンされたばかりのお店【志成】で
『野菜天ぶっかけ』７００円を頂いてみました
到着したのが１４：３０過ぎだったので店内は空いており
グループ３組ほどいらっしゃいました。

値段が分かり難いのですが一応メニュー表です
どうやらグランドオープン後らしく
他の方のブログに掲載されているメニュー表より品数が少々増えてます






『海老餅ぶっかけうどん』８５０円にも心惹かれたのですがぐっと堪え
当初の目的通り『野菜天ぶっかけうどん』を注文！すると…

「ぶっかけうどんは出来上がるまでに１０分程かかりますがよろしいですか？」

と店員さんがおっしゃいました。
即了承しましたが中には急いでる方もいるかもしれないので
前もって確認して下さるのは良心的ですね～


ピカピカした「うどん」に揚げたてのカラッとした天ぷらにつゆをぶっかけて頂きます

まずは「うどん」のみを頂き添えられたレモンを絞ると
酸味が加わりすっきりした味わいになりました
ここでチョット後悔…どうせなら天ぷらを半分くらい食べてからにすれば
ＢＥＳＴだったかも次回からは気をつけよう
讃岐うどんのお店との事ですが本場のゴリゴリに固いゴム麺ではなかったので
私には非常に有難かったです削りカツオが美味しいのもｇｏｏｄ


野菜天ですが人参、カボチャ、インゲン、サツマイモ、舞茸、なす
とバラエティ豊かな内容となっております

ですが実はトッピングの『ちくわ天』１２０円と『かしわ天』２５０円の追加を
ギリギリまで悩んだのです…結局次回のお楽しみにしたのですけど
『かしわ天』非常に気になります

支払いの際に夜の部の営業について伺いましたが
まだ対応できていないとの事でしたぁ。ちょっぴり残念…


【讃岐うどん　志成】
福岡市中央区大手門3-3-24
092-724-3946
11:30～15:00（うどんが無くなり閉店する場合アリ）
定休日：日・祝