東通村の美味しいもの。

東通村では、今、ブルーベリーの収穫が盛ん！

 

まだ、天気が愚図ついているので、なかなか作業も遅れぎみだそうです。

 

大利のブルーベリー。

ヨーグルトと合わせて、いただきます。

甘いブルーベリーとちょっぴり酸味のあるヨーグルトは、相性抜群！

 

そして、「石持ファーム」さんのトマト！


まだ少し青いですが、これを熟させます。そうするとあの美味しいトマトが出来上がります。

最盛期はスーパーで、たくさん販売されます。また、石持ファームでも直接購入できます。

現地では、規格外のトマトも格安で販売されます。味は変わりませんが、見た目がいびつで出荷できないもの。

 

大きくて、たくさんあるハウスで大切に育てられたトマトです。

 

夏野菜は美味しいよ～！

人生初のじゃがいも掘り！(笑)

今日は、遊びに？お手伝い？に東通村のある農園さんにお邪魔しました。

オートバイで行きたかったけど、雨模様の天気予報だったので、あきらめて・・・。

お題は？そうなんです～！

「じゃがいも掘り」


人生初の芋掘り！なんですね。(笑)

前にも紹介した「キタカムイ」という品種。

葉や茎が枯れ始めたと、いうことで収穫することにしたそうです。

掘ってみると、おお～！

いも、いも～！いくつもの「じゃがいも」が一本のツルに連なっています。

これこそ、「芋づる式」！(笑)



ですが、このままでは、食べれません。

乾燥させてからのお楽しみ。

そして、これを長期間保存します。

そうすると、驚くほど甘くなる！らしいですね。(ネットで調べたら)

冬を越せれば、至福の甘さが味わうことができます！(たぶん？)

おはようございます。朝6時半。

おはようございます。

なかなか更新できない生活になりました。

今日は、落ち着いてきましたので？(笑)

パンとアイスコーヒーで朝食。

家庭菜園？の黒きみを見に行くと、


ついに、実をつけ始めました。(喜)

今までで、最高の成長？(笑)

ついに、ご主人様より大きくなりました。


あとは、台風と鳥獣との闘い。

害虫とのバトルが始まります。

さて、今日のお休みは、東通村へ。

夫婦で東通村へ出稼ぎ？してます。(笑)