下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

「ねこまんま」のカジカ汁!わが家のC級グルメ?

2021年11月07日 | 下北半島イベント・グルメ

今年初めての「カジカ汁」。

昨日、紹介しましたが、実は、もっと美味しい残酷な食べ方?があります。(笑い)

初日はそのまま素材を楽しみます。(ただ、顔がグロテスクで・・・)

上の画像が初日のカジカ汁。鮮度がよいうちにいただきます。肝が違います。鮮度がいいと美味い!

下の画像は今日の画像。ネギが煮詰まって変色しています。(笑い)

ですが、その下には、数々のカジカの「こっこ」があります。



スプーンで、すくって、汁をご飯にぶっかけてできあがり!

カジカ汁の「ねこまんま」!





これをスプーンでいただきます。

出汁の効いた味噌汁が新米の白米に絡み合います!カジカの「こっこ」のぷりぷり感を口いっぱいに感じて、すべてを飲み込んでしまいます。(かまないので不健康かも?)(笑い)

「ねこまんま」・・・。確かに子供のころ、猫を飼っていた時、犬もかな?、今のドライフードが売っていなかったので、残ったご飯に味噌汁をぶっかけて、エサとして与えていました。

まさか、それを人間様の自分も「美味い食べ物」として、認めてしまいました!

でも、今は、愛ネコに与えようとは思いません。14歳老猫なので、体に悪いもの?はNG!

そのかわり、飼い主がいただきます。(笑)


奥さんの足の匂いに包まれて、安らかに眠る愛猫です。

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今、テレビで亀の手を放送してました。(笑い)

2021年11月07日 | 下北半島イベント・グルメ

今、「鉄腕!DASH!」で「亀の手ーカメノテ」が再度放映されていました。

この「カメノテ」が「バナメイエビ」の養殖のエサになる!というものでした。

これです。(以前の画像です。)下北の「カメノテ」。

磯にワヤワヤといます。

テレビを見て、懐かしい~!喰いてえ~!と見つめていました。

磯つぶ狩りの達人の「わが家の奥さん」が言うには、「今、たくさんいる」。

今度、連れて行ってもらいます!(笑い)

 

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2つのイベント!~むつ市「感謝祭」と東通村「産業まつり」~

2021年11月07日 | 下北半島イベント・グルメ

今日は、イベントが被っていました。

ひとつはむつ市の「第12回 感謝祭(むつ市地産地消運動協力店)」、そしてもうひとつは、東通村の「第53回東通村産業まつり 収穫感謝即売会」!

両方に遊びに出かけました。相方はもちろん、DAXST50 です。

まずは、むつ市の「感謝祭」へ。

ステージには、トリ☆ポンのお二人の楽しいトークと司会で始まっていました。

メンソーレ川端ミニコンサート、ジャグリングショー、バルーンアート、などイベントがあります。

そもそも、イベント自体がコロナで中止に追い込まれていたので、2年ぶり?なんでしょうか。久々にお二人を拝見しました。自分もそうですが、年取ったな~(ごめんなさい!)。

会場では、様々な地元商品が並んでいました。

ただ、やはり、飲食ができないので、ちょっぴりさびしい!

すべて、テイクアウトになります。

コロナ対策ですね。検温にアルコール除菌を済ませて、入場できます。

楽しいショーでした。ちょっと気になっていたのは、これなんです。

大湊高校の生徒さんが考案した「ムチュラン弁当」!

12時には、生徒さんによる販売会を開催したらしいです。(自分はその前に東通村に向かいました。)

家でいただきました。

ムチュランは豆腐ハンバーグで、しっかりとあじつきでしたので、ソースが必要ありません。健康で美味しい。

ホタテの炊き込みごはん、ホタテの味噌かい焼き、タピオカ、などどれも、濃い味付けではなく、優しい味に仕上げています。

考案は大湊高校の生徒さんで、つくっているのは、どこかはわかりませんが、600円(税込み)の価値はあると思います。

続いては、東通村の「収穫感謝即売会」へ。

こちらも、コロナ対策でその場で食事できる飲食スペースはなく、お持ち帰り。

駐車場も満車。でも、広場がたくさんあるので、問題なし?

入口では、検温とアルコール消毒、検査済みのシールをマスクに貼り付けます。

11時頃だったので、野菜関係は商品が少なくなっていました。

食べ物屋さんは行列。「ウニご飯」「新そば」「焼き鳥」「手作りパン」「手作り菓子」など人気です。

また、東通村の特産品のあたる抽選会もあり、賑やかでした。

以前は、この真ん中が飲食ブースで、東通牛のバーベキュー大会や新そばを食べたり、ドリンクやスナックを飲んだりたべたりできたのに、ちょっぴり残念ですね。

今日は、いいお天気に見舞われ、最高の日曜日!

会社勤めでは、味わえない気分に改めて、気づきました。(笑い)

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