さて、父と娘の楽しい釣り紀行のあと、奥さんが、釣った魚をさばいてくれました。
そして塩焼き。
箸なんか使わず、両手でワイルドに食いまくり(笑)!おお
自分たちが釣り上げたお魚なので、美味しさも× 2(≧∇≦)
そして、この日は脇野沢のイノシシ鍋。
このタレがうまいんだなぁ!
うまくイノシシの旨味を引き出しています!
脇野沢のたこを添えて…
もう一つ、地元の鮭とば!
ワインが進みます(≧∇≦)!
油っこくなく、手作りの甘さがあり、しかも柔らかくて、そのままいけちゃう(≧∇≦)
そんなわけで楽しい宴…その1
でした(笑)
さて、明日(1/8)は、お楽しみのお刺身の登場?
~ その2に続く~
そして塩焼き。
箸なんか使わず、両手でワイルドに食いまくり(笑)!おお
自分たちが釣り上げたお魚なので、美味しさも× 2(≧∇≦)
そして、この日は脇野沢のイノシシ鍋。
このタレがうまいんだなぁ!
うまくイノシシの旨味を引き出しています!
脇野沢のたこを添えて…
もう一つ、地元の鮭とば!
ワインが進みます(≧∇≦)!
油っこくなく、手作りの甘さがあり、しかも柔らかくて、そのままいけちゃう(≧∇≦)
そんなわけで楽しい宴…その1
でした(笑)
さて、明日(1/8)は、お楽しみのお刺身の登場?
~ その2に続く~