川内町から贈り物（≧∇≦）！
今日の食卓は川内町！
奥さんのお友達から新鮮な海の幸をいただきました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
これ！これ！（≧∇≦）
全部川内町でとれた海の幸！
トゲクリガニ、なまこ、ホタテ。
川内町の海の名物。
まるでお正月がきたみたい～？
まずは代表選手の活ホタテ。
ほんとに生きていました（笑）。
こんなに大き～い！
手のひらサイズ以上のビックなホタテ。川内のホタテは、貝は小さいけど身は引き締まって甘い、と言うのが特徴ですが、こいつは結構デカい。
当然、お刺身でいただきます。
甘くて美味しい。生きたホタテをそのままお刺身で（≧∇≦）、贅沢な逸品！
ホタテのヒモや子っこを、別のお料理に使います。
ホタテっこの煮物。
プリプリとした食感。いくらてもいけます？
ホタテのヒモはお刺身にします。
意外にイケるお刺身ですよ。
次は、トゲクリガニ。
こいつも生きていました！
とにかく活きのいい海の幸（≧∇≦）。幸せ～！
こんな鮮度抜群のカニを喰い尽くせるなんて、下北に生まれ育ってよかったと、思う瞬間にです。
そして、お正月には欠かせないナマコ。
この間の会社の忘年会で、津軽出身の方々が、『 ナマコは、硬いもの！ 』そうおっしゃっておりましたが、とんでもなーい（笑）？
川内のなまこは柔らかくて美味しい（≧∇≦）！認識を変えなさい（笑）！
と言うことで、一足お先にお正月？でした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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今日の食卓は川内町！
奥さんのお友達から新鮮な海の幸をいただきました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
これ！これ！（≧∇≦）
全部川内町でとれた海の幸！
トゲクリガニ、なまこ、ホタテ。
川内町の海の名物。
まるでお正月がきたみたい～？
まずは代表選手の活ホタテ。
ほんとに生きていました（笑）。
こんなに大き～い！
手のひらサイズ以上のビックなホタテ。川内のホタテは、貝は小さいけど身は引き締まって甘い、と言うのが特徴ですが、こいつは結構デカい。
当然、お刺身でいただきます。
甘くて美味しい。生きたホタテをそのままお刺身で（≧∇≦）、贅沢な逸品！
ホタテのヒモや子っこを、別のお料理に使います。
ホタテっこの煮物。
プリプリとした食感。いくらてもいけます？
ホタテのヒモはお刺身にします。
意外にイケるお刺身ですよ。
次は、トゲクリガニ。
こいつも生きていました！
とにかく活きのいい海の幸（≧∇≦）。幸せ～！
こんな鮮度抜群のカニを喰い尽くせるなんて、下北に生まれ育ってよかったと、思う瞬間にです。
そして、お正月には欠かせないナマコ。
この間の会社の忘年会で、津軽出身の方々が、『 ナマコは、硬いもの！ 』そうおっしゃっておりましたが、とんでもなーい（笑）？
川内のなまこは柔らかくて美味しい（≧∇≦）！認識を変えなさい（笑）！
と言うことで、一足お先にお正月？でした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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