歌舞伎丼を追う！（2）

　いよいよ「歌舞伎丼」の故郷「福浦」です。

　ここは、郷土芸能の「福浦歌舞伎」が有名なのです。

　過疎地帯なので、演じる人が少なくなっており、「子供歌舞伎」もありましたが、

　こちらも子供の減少により、なかなか開演出来ない状態だそうです。



　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　日曜日でも、ひっそりとしています。

　遠いです。むつ市内からも1時間半はかかります。観光バスも走っていますが、冬場はもう訪れる人も、少なくなりそうです。

　下北の誇れる郷土芸能が廃れていくのは悲しいこと。なんにも応援できないけど、引き継がれていくことができれば、と思います。


　　　　　　　　　　　　　　　　

　さて、いよいよ「ぬいどう食堂」さんです。交差点の横にあります。

　奥さんの証言は本当なのか？そして、あの画像は本物なのか？

　　　　　　　　　　　　　　　　

　中は、こんな家庭的な雰囲気。2人で切り盛りしているようです。
　
　入った瞬間、人のよい笑顔のお母さんがおりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　じゃーん！これが「歌舞伎丼」！　海鮮丼の王者！下北の海の幸がぎっしり！
　　　　　　　　　衝撃の1000円！！(ミニ丼ではありません。）

　しつこいようですが、ご説明いたします。

①　福浦・佐井など津軽海峡産　生うに　（これがメイン！今が旬）生うにが山のようにこんもり！

②　福浦・佐井など津軽海峡産　活あわび　（厚い切り身が決め手！）

③　福浦・佐井など津軽海峡産　生イカ　（下北はイカの産地）

④　福浦・佐井など津軽海峡産　いくらの醤油漬け　（下北は鮭があがります。そのため鮭の加工品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　は盛んです）

　もう、これだけで、下北の津軽海峡を味わえます。これ以上、説明が要りません。
お母さんの「福浦は、遠い。遠いのにお客さんが来てくれる。だから、決して手は抜かず、いいものを出す！」という信念が見事に出ています。

　お土産屋さんや某スーパーで買わなくても、この1杯で十分堪能できます！

　最強のどんぶりです。

　さらに！！付録の一品が！

　付録1　福浦・佐井など津軽海峡産　平目のお刺身

　付録2　福浦・佐井など津軽海峡産　たこのお刺身

　付録3　福浦・佐井など津軽海峡産　メバルの煮付け（朝取れたお魚）

　付録4　福浦・佐井など津軽海峡産　まるごの味噌汁（しゅり貝の1種？）

　付録5　お新香

十分、脇役も光っているではありませんか～！

　これで、1000円です！こんなに安くて大丈夫？旦那さんが漁師さんで、常に新鮮なもの

　を出してくれます。下北人もびっくりの逸品です。

　味のほうは、語ることがありません。だって、下北そのまんまの味だから。


追伸
　今は、お客さんのピークなので、前の日にでも予約の電話をしておいたほうがよいです。
　うに以外の食事だと、予約は要らないようです。


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歌舞伎丼を追う！（1）

　先日の奥さんの証言「歌舞伎丼」！

　この事実を検証するために、のんびりライダーが立ち上がった！

　まあ、ようは自分でも食べたかっただけ。下心は「むつに来てくれないかな～」。

　天気予報は、午前50％、午後90％の雨予報。お昼までに帰ってくればいいだろう。

　てな、ことで午前7時に出発です。


　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　整備された農道から川内を通過します。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　脇野沢でドシャ降りです。合羽を急いで、着て海峡ラインに突入です。

　楽しいライデイングが、恐怖のコースとなりました。霧と雨で視界不良のうえ、タイヤが磨り減っていて、いつスリップしてもおかしくない状態。

　緊張しすぎて、肩こり！カーブは時速30-40ｋｍでゆっくり曲がります。コワー！こわ～！

　途中に山の中に休憩点があります。トイレもあって、便利。ここで、見た目は汚い「手造りおにぎり」を喰らう！

　残飯の様なおかずとこの世のものと思えない「おにぎり」は自分のお手製！

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　脇野沢から仏ヶ浦へ。

　なぜか、雨が止み真夏の天気。今度は暑い。息切れ爆発で、福浦へ。

(2)へ続く・・・。