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下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

これは?

2009年11月22日 | 下北半島イベント・グルメ
 こ、これは?

 実は、マグロの目玉の煮付けです。まるで、こちらのほうが、見られているようですが、これがうまいのです。

 目玉の周りについているコラーゲン?のドロドロがいい!目玉の中にある黒い、何かが腐っているようなもの(なんて呼ぶのかわからない)を目をつぶって食べてみるとこれまた美味。

 うちの娘も大好きです。

 マグロの目玉!お勧めです?
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