アゲハチョウ

こんなに綺麗にアゲハチョウの写真を撮ったのは初めて


前の日にひらひら飛んでいるのを見たけど
どこにもとまらなかったので
写真は無理だと思っていたら
次の日の朝木にとまってました


寝てたのかな



綺麗



アゲハチョウの幼虫は
私にはものすごくグロテスクでダメなのだけど
蝶々になったら大丈夫ですす



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豚うでのトマトソース煮込み

写真を撮ろうと思って
テーブルに移す時にソースが流れて
いまいちになってしまった

まあ
味に変わりは無いのだけど
見た目って大切ですよね


私はレストランのウエイトレスは出来ないな





それか
ソースをもっと煮詰めるか
とろみをつけるかして
少々お皿が傾いても大丈夫な料理を作ればいいのかも



きっと
レストランのシェフっていうのは
そういうことも考えて
どんな器に盛り付けるかとかも考えるんだよね


次は少し深みのある器を使ってみよう









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「棒針の作り目と止め211種類のバリエーション」

すごすぎる本を発見


作り目と止めだけで
211種類



作り目なんて5種類ぐらいしか知らない私としては
かなり目から鱗で
眺めているだけで楽しい


そして
作り目にも止めにも
全部名前が付いているのですね

当たり前かな



売り切れたら手に入らない気がして
買っちゃいました



それにしても
編み物の奥深さを実感しました






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松山に行きました

今日は久しぶりに松山に行きました

用事を済ませていつものカジュアルフレンチのお店でランチです


もう松山に行くたびに
必ずここでランチしてます


ポタージュはカリフラワー




ワンプレートランチをいつもお願いしますが
愛媛県なのに「高知産オクラのジュレ」


四国だから地元産


お抹茶のようにコーヒーが出てきます





予定外に靴を買ってしまったのと
面白い編み物の本を買ったので
その本はまたブログで紹介しますね





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東北のお醤油

秋田のお醤油を頂きました




まだ開けてないので
味はわかりません


関東より向こうは
しょっぱいイメージがあって
ドキドキです


お醤油って
本当に地方で味が違って
長崎のお醤油は甘かった


東北のお醤油はどうかな





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