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いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

ロールキャベツ

2010年02月06日 20時02分21秒 | 日記
キャベツが美味しい季節になりました。
葉っぱが柔らかくて
甘い

お皿に１個だけ盛りつけたところで写真に撮りましたが
食べたのは２個。

キャベツが小さかったので
中のお肉が透けて見えていますし、
爪楊枝できっちり止めることが出来なくて
ちょっと崩れかけだけど
その柔らかさも美味しい。

圧録鍋で５分で作ることが出来て
簡単。

キャベツ丸ごとも作りたいな




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Lubyです。考えてみるとこつこつやることが好きみたい。また新しいことを始めようと思っていたら、「えっ、まだ増やす？」と言われました....。過去の写真はかなり削除しています。

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