いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

いくらごはん

2024年09月03日 18時04分00秒 | 日記
久しぶりにいくらごはんを食べました


ちょっと小さめの粒ですね



わさびとお醤油をちょっとかけて頂く


私は寿司飯より普通のご飯が好きで
炊き立てのほかほかご飯に
いくらを乗せて食べるのが好きです



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太麺皿うどん

2024年09月03日 06時00分00秒 | 日記
最近ブームの皿うどん


太麺です



太麺は
麺いついていいる味が濃いので
全体的に濃い味なので
ちょっと味の調整が必要


付属のパウダーを
少し多めの水で溶くか
パウダーをちょっと減らすかなんだけど
具を増やして
少し多めの水で溶くのが私流

ちょっと餡が緩くなるけどね


パリパリと
一部餡を吸ってふやけた麺が
美味しいよね




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Lubyです。考えてみるとこつこつやることが好きみたい。また新しいことを始めようと思っていたら、「えっ、まだ増やす？」と言われました....。過去の写真はかなり削除しています。

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