いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

チキンカレー

2022年09月07日 17時55分00秒 | 日記
カレーソースの上に
魚焼きグリルで焼いたチキンを乗せた


カレーソースつけながら食べた


こうなると
カレーじゃ無いね


グリルチキンの
カレーソース添えでした


でも美味しいので
このパターン
続くかも






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カレー作り

2022年09月07日 09時36分00秒 | 日記
圧力鍋を使わず
ソースだけ先に作る


お肉を別に調理して
合わせることにした



トマトベースで
生クリームとカシューナッツをパウダーにして入れると
こんなカレーソースになる


あとは
お肉だけど
それはこれから考えます


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Lubyです。考えてみるとこつこつやることが好きみたい。また新しいことを始めようと思っていたら、「えっ、まだ増やす？」と言われました....。過去の写真はかなり削除しています。

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