いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

イチジクの赤ワイン煮

2020年09月04日 17時33分00秒 | 日記
イチジクの赤ワイン煮を作ってみた


蜂蜜が足らなかったので
水飴と三温糖足した




スパイスは

八角
クローブ
カルダモン
シナモン

が入ってる






煮詰めすぎた




もうジャムだね




ということで
ヨーグルトにかける





スパイスがエキゾチックで
超私好み


次は
もう少し煮込む手前で終了します



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小海老の唐揚げ

2020年09月04日 06時00分00秒 | 日記
小海老が1パック230円でした


あったら買う小海老ですが
この間はもう少し小ぶりだった


成長したのか
今回は前よりちょっと大きくて
食べ応えがあった


揚げたてを食べるって
贅沢だな


もちろんビールも頂きましたよ






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