今年のよさこい

高知は昨日からよさこいです


上の写真は
昨日テレビに映っていたのを
カメラで撮ったもの

高知県庁と北海道高知県人会の合同チームで
黒い羽織袴は高知県知事です

知事も花メダルもらってました



今年は
よさこい60周年
県外から参加チーム70チームで
全部で214チームも踊っているそうです





見に行けばいいのですが
あまりの暑さに
昨日も今日も
テレビです



去年は途中で雷雨のために
よさこいが中止になるというハプニングがありました

今年は
雨が1滴も降らず
暑すぎるけど
去年の悔しさも
今年踊っているのかな




踊っている人から
エネルギーを貰って
踊っていないのに
なんだか
自分も参加している気分になる




熱い熱い
暑い暑い
高知の夏です






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ライスサラダ

冷凍庫に入れてある
黒米と玄米を一緒に炊いたご飯


ライスサラダにすることを思いつきました




好きな野菜を刻んで
ピクルスなんかも刻んで
オリーブオイルと塩と
ピクルス液を合わせて
ぐるぐる混ぜて
冷やすだけ


これが思いのほか成功でした


色合いもかわいいし

次回は
コーンとか
シーチキン
ハム
えびなど
いろいろプラスすることも思いついて

たぶん
冷凍庫にあるご飯は
全部サラダになるかもしれません



夏にはぴったりです






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