ショコラ＊上級～パネトーネ＆イングリッシュマフィン

いよいよクリスマスメニューもラストのクラスになってしまいましたっ！
早いですねぇ～～
パネトーネは発酵が遅いので・・生地の温度が下がり過ぎないように
気を使います
老麺生地を使うパンって、なんだか一気に上級～
高度な感じがしますよねっ

クリスマスケーキも今月４回目。
練習を入れると・・私は何回食べたでしょう～
今日は、しゃべりすぎて時間がなくなってしまったので・・
レッスンが終わってからしっかり食べましたっ

美味しいものは、何度でも食べたい～～
みなさんも、ぜひ今年のクリスマスに
挑戦してみてくださいねっ


来週からは、もうバレンタインメニューですっ
ちょっと先取りし過ぎな気もしますが・・
イベントが終わってからじゃ～つまらないですものねっ
月の途中でパンとお菓子の組み合わせを変えていくのは・・
今の私にはまだ高度
あまり無理をすると・・失敗のもとになりそうなので～
確実なセンで　がんばりますっ
よろしくお付き合いくださいませ～

早いレッスンのクラスの方は、
本番まで作り方覚えておいて下さいね～



　　
クリックしていただくとランキングアップします～
パン教室　プティボヌールをどうぞよろしくお願いします～

パン教室,ＪＨＢＳ,手作り,横浜市,都筑区,お菓子,習い事,