生徒さんからの熱いリクエストにお答えして～
木曜日は・・久しぶりのシフォンケーキのレッスンでした
ＪＨＢＳのシフォンケーキは、２１ｃｍの大きな型で焼くので
ふわっふわの・・これぞシフォン
の部分が多いからしっとりふんわり～やわらかくって
とってもとっても美味しいんですよ～～
レッスン中は、まだほんわか温かく（冷め切らないので・・）
型から抜けませんので、
型ごとのお持ち帰りとなります～
おうちから型を持ってきていただきました。
もちろん
お持ちじゃない生徒さんは事前にご連絡いただければ～こちらでご用意することもできます
冷ましながら・・
フルーツと生クリームをたっぷり添えて
ティータイム
わぁ～～美味しい～～の声があがりました。
手外しは、みなさんびっくりされるのですが・・
ナイフで抜くよりも簡単ですよ
やり方をお見せして～
いざおうちでも挑戦
写真を撮って送ってくださいました。
Ｋさんのシフォン
Ｍさんのシフォン
お二人とも大成功
メレンゲをスーパーコネ丸で作った以外は・・
ぜ～んぶひとりずつ自分で仕上げていただいてますので、
きっとおうちでもふわふわシフォンが出来るはず
忘れないうちに～挑戦してみてくださいね。
ご受講ありがとうございました
こちらのレッスンは、生徒さんのリクエストにより～
随時開講可能です
ご希望の方は２名様集まり次第 開講決定致しますので、
お問い合わせくださいね （定員は２名様です）
