アガーで作る杏仁豆腐が食べたくて・・
アバウトは私は、はかりの上にボールを乗せて、砂糖を計って～
メモリをゼロにしたら、その上にアガーを入れて・・・
あれ？？アガーが足りないっ
いつものワンボールクッキング？が、裏目に出ました
ボールの中で、もう混ざっちゃってるし・・
まあいいかっ
とアガー少なめで、そのまま続行～
結果、ぎりぎり固まってる・・くらいのとろとろ杏仁豆腐になりました。
これは、美味しい
分量をメモしておかなくちゃ
上にかかってるのは、先日のマンゴープリンで開けた・・
マンゴーピューレの缶詰です。
この組み合わせなかなかですっ
そして～
明日は、みなとまつりのパレードに出るための・・
娘達のバトンの特別レッスンがあります。
またまた追浜へ～
ちょうど中間地点に実家があるので・・
帰りは、寄り道する予定。
お土産に桜あんぱんを作りました～
割ってみたら、こんな感じ～
春らしいパンが出来ました
アバウトは私は、はかりの上にボールを乗せて、砂糖を計って～
メモリをゼロにしたら、その上にアガーを入れて・・・
あれ？？アガーが足りないっ
いつものワンボールクッキング？が、裏目に出ました
ボールの中で、もう混ざっちゃってるし・・
まあいいかっ
とアガー少なめで、そのまま続行～結果、ぎりぎり固まってる・・くらいのとろとろ杏仁豆腐になりました。
これは、美味しい
分量をメモしておかなくちゃ
上にかかってるのは、先日のマンゴープリンで開けた・・
マンゴーピューレの缶詰です。
この組み合わせなかなかですっ
そして～
明日は、みなとまつりのパレードに出るための・・
娘達のバトンの特別レッスンがあります。
またまた追浜へ～
ちょうど中間地点に実家があるので・・
帰りは、寄り道する予定。
お土産に桜あんぱんを作りました～
割ってみたら、こんな感じ～
春らしいパンが出来ました
クオカでは、買ったことないんだけど～
多分、同じ大きさ？？（私が買ってるのは、もうちょっと安いものですけど～
結構クオカ高いんですね・・
投稿の記事を読むと、みんな欲しくなっちゃいます・・
今回は、少なめだったので・・とろとろになりましたが～普通は、ゼリーと寒天の中間くらいの固さでしょうか・・（私の感想ですけど）
室温で固まるのもポイント
桜あんは市販です。今回はママパンさんでお買い物しました。
今日のパレードの練習は、寒くて寒くて・・
この所暖かい日が続いていたので、つい薄着で行かせてしまったら～
風邪ひかせてしまったかも・・
反省
とろとろにマンゴーって聞いただけでヨダレがでちゃうよ～♪
私もクオカさんのマンゴーピューレ大好きです！
でも、私以外はみんなダメみたいで、マンゴープリン作っても一人で食べないといけなかったりする。。
缶が大きいから使い切るの大変なのよ（笑）
いいなぁいいなぁ～♪
桜餡も綺麗ね～。