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上海駐在日記 - 続続続カメラを持ってアジアを食べある記

駐在中(2010年10月~2015年3月)とその前後の上海での食べある記と、海外生活あれこれです。

[上海] 宋園路×虹橋路 - 鳥貴族(どこかの真似?)

2015-02-28 20:52:33 | 日本料理
 今日は、春節明け最初の土曜日なので、出勤日です。大型連休の前後には必ず、振替出勤があるので、例えば1週間の連休でも実質は3日程度の休みでしかないのです。

 こういう日は休むローカルメンバーもいますし、出勤してきても皆早目に帰りますし、日本が休みなので駐在員にもメールは来ない。そこで、わたしも定時で会社を出て、独りゆっくり飲むつもりでした。

 おととい、止めていた筈の煙草を買ってしまい、会社でもちょこちょこと吸っていて、今日も独りオフィスビルの非常階段(灰皿がある)に煙草を吸いに行くと、こんな日に珍しくTさんがやって来ていました。話題はいつしか、今晩いかがですか、という話になって、じゃあTさん家の近くで、新規開拓しようかということになりました。


 この店は以前、「凛家」という店だったところですが、いつの間にか焼鳥屋に。それも、あの繁盛店をまねたかのような造りで、店内がまったく見えません。Tさんも、店内が見えないので入りずらかった、とのことです。
 で、何故この店かと言うと、「じゃぴおん」に焼酎の「买一送一(一本買うと1本プレゼント)」という広告を見つけたからで、Tが言うように、また、以前の凛家があまり良い印象ではなかったので、こんなことでもなければ来なかったでしょう。(お得感ある広告はちゃんと効果があるのだ。(笑)


ポテトサラダ 12元
玉子焼き 18元
鶏皮串*2 16元
砂肝串*2 16元
ゲソ揚げ 28元
揚出豆腐 18元
焼きモロコシ 12元
野菜炒め 28元
黒霧島*2 280元
水 10元
==================
合計 438元


■鳥貴族
上海市長寧区宋園路36号


ぐるなび上海 - 鳥貴族
鸟贵族炭火烧专门店(鸟贵族)电话,地址,价格,营业时间(图)-上海-大众点评网

[上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(新年好!)

2015-02-27 21:09:36 | 日本料理
 「孤独のグルメ」の新作? 未だ見たことがなかったのを流していて、ラッキー



麒麟瓶啤酒 20元
マグロの・・ (注文したものがどちらも時間がかかるとうことでサービス。これも新作のよう・・)
鶏唐揚げ 28元 (ボリューム満点)
鮭カマ焼き 35元 (こちらも食べ応えありで、〆はやめときましょ)
焼酎(ボトル) 280元 (ここはまた来るから入れとこ)
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合計 360元


■有喜屋
上海市長寧区延安西路2073号M101室
2015-02-10 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(繁盛は良いのだけど)
2015-02-03 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(節分の約束)
2015-01-27 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(TV移動)
2015-01-22 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(泣きに来たのに)
2015-01-13 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(目覚めたら24時)
2015-01-08 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(お互い初出勤)
2014-12-25 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(指定席で鍋)
2014-12-18 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(転職したい)
2014-12-11 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(二周年記念)
2014-12-04 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(烏骨鶏拉面)
2014-11-28 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(新規開拓のつもりが)
2014-11-26 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(独り二次会)
2014-11-20 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(どうして来るの?)
2014-11-14 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(アサリすほいし炒め)
2014-11-07 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(煙草やめたせい?)
2014-10-28 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(アサリ出汁の拉面)
2014-10-21 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(深夜食堂)
2014-10-15 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋()
2014-10-09 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(新作2種)
2014-09-29 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋()
2014-08-19 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(出張帰り)
2014-08-12 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(なんとなく)
2014-07-25 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(爆睡)
2014-07-14 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(隣りはKTV)
2014-07-08 [上海] 延安西路×仙霞路 - 有喜屋(栄の卒業生)

ぐるなび上海 - 有喜屋居酒屋
有喜屋居酒屋电话,地址,价格,营业时间(图)-上海-大众点评网

[上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(整理できず)

2015-02-26 20:51:50 | 日本料理
 ここもボトル整理と思って、やって来ました。ですが、飲みきれなかった。もう一回こなきゃ。


麒麟瓶ビール 25元
つきだし (今日はなし)
イカげそ揚げ 35元
鯛のアラ煮 45元
焼き枝豆 25元?
もろきゅう (味噌にニンニクが練り込んであって、これだけでも酒の肴になる)



■玉海力
上海市長寧区宋園路109号3階
2015-02-04 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(浮気)
2015-01-20 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(となり)
2015-01-14 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(テーブルぅ!)
2015-01-06 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(ヘビーローテーション)
2014-12-30 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(隅に追いやられ)
2014-12-15 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(久々の月曜日)
2014-12-03 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(会話)
2014-11-24 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(やっと月曜日)
2014-11-18 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(日曜と月曜なら)
2014-11-11 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(双十一)
2014-11-04 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(奇遇)
2014-10-23 [上海] 宋園路×古羊路 - 玉海力(独りカウンター)
2014-07-24 [上海] 宋園路×古羊路 - ちゃんこ玉海力(今日はゴメン)
2014-07-05 [上海] 宋園路×古羊路 - ちゃんこ玉海力(3周年記念)
2014-05-22 [上海] 宋園路×古羊路 - ちゃんこ玉海力(ちゃんこなし)
2013-07-30 [上海] 宋園路×古羊路 - ちゃんこ玉海力(半額の効果)
2013-07-28 [上海] 宋園路×古羊路 - ちゃんこ玉海力(ちゃんこ半額)
2012-03-08 [上海] 宋園路×古羊路 - ちゃんこ玉海力(つくねが抜群!)

ぐるなび上海 - 玉海力
玉海力电话,地址(图)-上海-大众点评网

[上海] 古羊路×姚虹路 - 双子(新年好!)

2015-02-25 22:09:27 | バー/クラブ
 新年明けましておめでとう! ということで、2軒目に来てしまいました。既に記憶が無くなりかけている。

 よく覚えていないのですが、グループ会社のHさんにお会いしたような・・・失礼はなかったでしょうか・・・(心配)




■双子
上海市古羊路

2015-01-06 [上海] 古羊路×姚虹路 - 双子(貸し切り)
2014-08-29 [上海] 古羊路×姚虹路 - 双子()

上海] 古羊路×姚虹路 - 居酒屋 狸(因縁のタンメン)

2015-02-25 20:56:48 | 日本料理
 春節の連休が明けて、今日が仕事始めです。日本に帰っていたTさんにお声掛けいただいて、初呑み?です。

 昨日オバマ広場に行ったというTさん、「ほとんど休みだった」とのこと。じゃあ今日は古羊路で、ということになったのですが、やはり開いている店はわずか。この裏路地も、2軒しか営業していない様子です。
 ということで、仕方なく?狸に入ることにしました。そして、残っていたボトルを片付けて、因縁のタンメンを食べたので、今度こそ最後です。(そんなに根に持つなよ、ですが、別の理由もあって、これがホントに最後でしょう・・)

[ハノイ→上海] VN530 - チキンライス(Lost and Found)

2015-02-23 08:07:53 | 機内食シリーズ
 安くもないツアーなのですが、最終日の朝は5時前にホテルを出て、ダナン空港に向かうという強行スケジュールです。空港までは15分ほどなので、なにもそんなに早く出なくてもと思ったのですが、空港に着いてみてビックリ!
 5時半にもなっていないというのに、チェックインカウンターは長蛇の列。その上、(ハノイでの乗換えでも感じていたのですが)チェックインカウンターやパスポートコントロールで手際の悪さから時間がかかるのです。ここまで来ているのですから、乗れないということはないでしょうと、開き直りましたが、周囲を見ると案の定割り込もうというやからがいます。(中国よりははるかに少ないですし、強引でもないので、それほど腹が立たないのは幸い(苦笑))


VN182 ダナン→ハノイ 7:00-8:15
VN530 ハノイ→上海 10:20-14:15


 そんなこんなありましたがなんとか、ほぼ定刻通りにハノイに着いたのですが今度は、乗り換えのために荷物をピックアップしたところで家内が、持ってきていたi-Pad miniを機内に忘れたというのです。
 過去の経験から、見つからないから諦めなさいと諭したのですが、どうしてもというので、T2に移動してから航空会社のカウンターに行ってみることにして、ターミナル間のシャトルバスに乗り込みました(ダナンからのフライトは本来国内線用のT1に着くのですが、今回はT2に着いて空港内のバスでT1に移動させられたので、機体はまだT2にあるはずとの考え・・・ややこしい)。
 ベトナム航空のカウンターはすぐに見つかり事情を話したのですが、男女4人のスタッフがいるにもかかわらず、4人が4人ともあまり真剣にとりあってくれません。「ここでわからないのなら、どこへ行けばよいのか教えてくれ!」と言うと、チェックインカウンターのマネージャーに聞いてくれ言います。このとき既に上海便の搭乗開始時間まで1時間ほどしかありません。
 ダメ元とばかりにチェックインカウンターへ行って、それらしいダークスーツを着た男性職員に事情を話すと、すぐに確認の電話をしてkじゅれて、意外にもT1の"Lost and Found"にあるとのこと。これから取りに戻れということです。機体はT2に降り立ったのに、なぜT1に!?と思いながらも、T1が本来の到着ターミナルなのですから食い下がっても仕方ありません。
 ターミナル間の移動はシャトルバスの待ち時間まで考えると往復40分。"Lost and Found"なるカウンターを見つけて、慣れない英語で事情を説明して、、、と考えると、間に合うのかどうかと不安でしたが、相変わらず長い列ができているチェックインカウンターではなく、空いている別のカウンターで先にチェックインをさせてくれるという、ありがたい提案をいただきました。
 T1に戻って"Lost and Found"カウンターを探すのにも一苦労したのですが、なんとか忘れ物を取り戻してT2に戻ると、既に搭乗開始時刻を過ぎていています。セキュリティチェックを出る頃には、搭乗を促すアナウンスも名指しになって、小走りにゲートに向かう始末。
 でも、家内曰く、ベトナムは(中国と違って)親切だ、また来たい。とのことでした。(苦笑)

 ところで機内食。往路は「ビーフライス」と「チキンヌードル」。復路は「チキンライス」と「ビーフヌードル」。ハノイ発の便ではベトナムらしい機内食が味わえるかと思ったら、上海発の便と大差ないメニューでした。
 

[越南] ダナン - Pullman Beach Resort(息子のリクエスト)

2015-02-22 19:52:59 | 其他
 半日(約4時間)ホイアンの街を歩いただけなのですが、また熱射病のような症状で、プールやテニスに行くという家族を見送って、また独り部屋で休むことにしました。

 今回の旅行では、ホテル内での食事が多かったので、最後の夕食は外で摂りたかったのですが、あいにくの体調。食事のついでに土産を買い足したいという家内に、息子と二人で出かけるように言ったのですが、お腹が空いたという息子の訴えに負けて、またホテル内のレストランでということになりました。
 それでも、昨夜がバーベキューブッフェだったので、今日はアラカルトにするつもりでレストランに向かったのですが、息子がどうしても「なんでも食べていいレストラン」が良いと言い張るので、ここでもまた妥協してしまいました。
 せっかくの家族旅行なので、このくらいのわがままは聞いてあげよう。。。


Nha Hang - Epice Restaurant *2.5人 120万ドン(約6689円 | 179.39)




HOTEL PULLMAN DANANG BEACH RESORT

[越南] ホイアン - Good Morning restaurant(なぜかイタリアン)

2015-02-22 12:49:26 | 其他
 ホテルが用意してくれるシャトルバスに乗り込んで、一昨日の晩に行ったホイアンに向かいます。一昨日はツアー一行とでしたが、今日は家族だけです。

 バスを降りて歩き始めるとすぐに、仮小屋のようなチケット売り場から声をかけられて、ホイアンの見所5箇所に入るためのチケットを購入(12万ドン?/人|子供は無料らしく、2セットだけ購入)。先ずは世界遺産にもなっているという日本橋に向かいます。

 写真左が日本橋。その昔日本人が作った橋とのことで、ガイドさん曰くは街全体ではなく、この橋が世界遺産に登録されているのだとか。
 写真右は、日本橋の西側すぐのところにある、「フンフンの家」という200年ほど前に立てられた商人の家です。予備知識のないまま来てしまい、後で調べて「なるほど・・」というだけで、チケット売り場で渡されたパンフレットにも名前だけで、その謂れはありませんでした。その上、昼時に入ったので、昼食の間午後1時まで閉めるので、早目に見て出て行ってくれと言われてしまいました。アハ


 ベトナム語の知識もまったくなかったのですが、街のありこちに、特に古い建物に漢字が書かれています。中国は広東・広西省に近いのですから、言葉のルーツも近い筈。フランスの植民地になる以前?は、漢字文化があったとか・・。
 そう思ってみると、写真右の赤い文字「CAO LAU」って中国語の「烤肉(KAO ROU)」=焼肉 とも思えます。空港で「CUSTOM」と言う文字に併記されていたのは「HAI QUAN」。中国語で税関は「海关(HAI GUAN)」ですから、ほぼ間違いないでしょう。そういえば、海鮮が「HAI SAN」、中国語では「HAI XIAN」(ハイサンとハイシエン)でした。
 そう思ってみると、全く未知の言葉と思っていたベトナム語が、親しみ深いものに思えてきました。機会があれば、勉強してみるのもありかと・・・。ホントかぁ・・?


 さて一番上の写真に戻って昼食の内容です。ベトナム料理でも、植民地時代を思わせるフレンチでもなく、なぜかイタリアンになりました。それも、[Good Morning restaurant]などという安易な名前・・・。

 ベトナムにも旧正月があることは事前に聞いていたのですが、香港に近いので、3日程度の連休があるだけだろうと勝手に思っていました。それが実際には中国(大陸)と同じく1週間とうことです。
 当然営業しているレストランは少ないのですが、営業していても、レストランでありながら12時から1時間は昼休みだというのです(ビックリ!)。なので、それらしい店はどこも入れず、ようやくみつけたまともそうな店がイタリアンだったという結末です。
 そんな理由で入ったレストランなので、あまり期待していなかったのですが、案外どれも本格的で美味しいのです。あとで気がついたのですが、どうもオーナーは欧米人のようでした。

Margherita 145000ドン
Spa.Pomodoro 145000ドン
TIGER(Large) 50000ドン
Coca cola 30000ドン
Sprite 25000ドン
=======================
TOTAL 395000ドン(約2213円 | 178.52)

[越南] ダナン - Pullman Beach Resort(実質的最終日)

2015-02-22 08:41:01 | 其他
 昨日一日中部屋で休んでいたので、いつも以上に早く目が覚めてしまい、未だ表は真っ暗ですが、独り散歩に出てみることにしました(写真左がその時のホテルの中庭です)。中央がロビーとカフェバーのある棟で、左がレストラン、右が宿泊棟です。宿泊棟は4階建てで、各階に30ほどの部屋が並んでいます。

 明日は朝7時のフライトなので、このレストランで朝食を摂るのもこれが最後です。未だ本調子ではありませんが、せっかくの旅行なので、昨日行けなかったホイアンの街に、家族してでかけてみようと思います。



HOTEL PULLMAN DANANG BEACH RESORT

[越南] ダナン - Pullman Beach Resort(BBQブッフェ)

2015-02-21 18:29:01 | 其他
 鼻血が止まらないのと、軽い熱射病のような症状が続いていたので、今日は一日部屋で休むことにしました(家内と息子はサイクリングに出かけたり、プールで遊んでいます)。

 が、そこで事件発生・・・。
 本来であれば今日、旅行会社手配のバスでホイアンで一日観光する筈だったものを、朝8時ホテル発、夜9時現地発という長時間はとても絶えられまいと、帰りを早めてもらう相談をガイドにしたところ、支店に確認して連絡します/させます。とのことでした。
 ところが、連絡のないまま、翌日(今日)の昼近くになって、部屋の電話が壊れていて、連絡が取れないことが発覚。急遽修理してもらうことに。ですが、これが間違いでした。
 独り部屋で休んでいると、電話の故障を直しに来たというホテルスタッフに起こされ、それから実に5度、入れ替わり立ち代り人がやってくるのです。その度に居ずまいを正して、ドアを開けに出るということを繰り返していたのでですが、5度目のスタッフが、最初のスタッフ同様に、受話器を耳に当てただけで、エンジニアを連れてくると言い残して出て行こうとするのです。
 今まで何度もやって来たのは何だったのだと、腹が立って来て、「直さなくても良いから、もう来るな!」と声を荒げてしまいました。後味が悪いことこの上なし、、、です。


して夜は、当然どこにも出る気にはなれないので、朝食を食べた同じレストラン(このホテル唯一?)で、夕食です。


Nha Hang - Epice Restaurant *2.5人 120万ドン(約6722円 | 178.52)




HOTEL PULLMAN DANANG BEACH RESORT

[越南] ダナン - Pullman Beach Resort(流血)

2015-02-21 07:46:28 | 其他
 ダナン、3日目の朝です。6時半になるのを待って、また息子と二人、一足先に朝食にやって来ました。昨日と同じ見晴らしの良い席を確保して、息子は甘いものや果物を、私はのんびりコーヒーを楽しんでいます。

 と、ここまでは良かったのですが、家内がやって来て間もなく、食事中に鼻血がポタポタ・・・。ようやく収まったと思っていたのに、考えが甘かったようです。
 レストランのスタッフにペーパーナプキンとモップを持ってきてもらって・・・。そのスタッフ、鼻をつまんで上を向いていろというのです。対処法はいずこも同じなのですね。


 とうことで・・ではないですが、食事は控え目、でも代わりに昨日食べ損ねた牛肉フォーをいただきました。確かに美味しいのですが、厚めで固めの牛肉が年寄りの胃には少々重かった。


HOTEL PULLMAN DANANG BEACH RESORT

[越南] ホイアン - SAKURA restaurant(日本の色濃い)

2015-02-20 19:41:43 | 其他
 夕方からツアーガイドに連れられて、(一部が?)世界遺産にもなっているホイアン市にやって来ました。日本人ばかり20名ほどでしょうか・・・。

 バスを降りると先ずは、アオザイレンタルとのことです。レンタルというので、アオザイに着替えてそのまま観光するのかと思ったら、その場で着替えて写真を撮るだけのようでした。

 続いて、シクロに乗ってレストランに向かうというのですが、基本1台に独りしか乗れないので、20台ものシクロがつかまるまで待たされるのですが、はてどっちの方角にどのくらい走るのやら、ガイドの説明は要領を得ません。
 (後日、今度は日中に来てみると、シクロに乗ったところ(バスを降りたところ)からレストランは、歩いて5分ほどのところでした。そこをわざわざシクロに乗って遠回りした、という印象しかなく、遠回りになるけど観光を楽しんでいただく趣向です。とかなんとか言ってくれればよかったものを・・・)

 で、到着したレストランの名前は「さくら」。見ての通り店の作りも、出される料理もコテコテのベトナム料理(中華料理と言われれば、それも納得してしまいそうですが・・)
 それならもっとベトナムらしいレストランにつれて来てくれれば良いのに・・・と、なんとなく手放しでは喜べないツアーの始まりでした。

[越南] ダナン - Cua-do restaurant(海鮮はハイサン)

2015-02-20 07:34:29 | 其他
 今回の旅行の直前に、テレビでベトナム特集を見たのですが、番組中一番おいしいベトナム料理は「牛肉フォー」ということで、一応朝食ブッフェにもあるのですが、街中で人気の店を探すのを楽しみにしていました。
 で、、ホテルで聞いて、タクシーの運転手に案内してもらうことにしたのですが、1件目は休み、閉まっている店の前にいた人に、聞いたみてくれた様子では、当てにしていた2軒目も休みということのようです。
 じゃあしょうがないから(市街地から)海辺の方に戻ろうかと家内が言うと、「海鮮か?」と運転手。痺れを切らして強引に決めさせようとするのか、家内の口から出た言葉が本当に「海鮮」と聞こえたのか、すぐに来た道を引き返し始めたのでした。
 ちなみに、ベトナム語で海鮮は「HAI SAN」、中国語では「HAI XIAN」。家内がなんと言ったのか覚えていませんが、海辺を中国語でなら「HAI BIAN」。。

 そしてつれてこられたレストランは、もうほんとに海の見えるところ。宿をとったホテルから海沿いにまっすぐ北上したあたりです。そして、観光客(らしき)中国人と欧米人であふれかえっています。


 生簀の中の魚介は、Kgあたり幾らという値段を言われるのですが、最初それがわからずに、そのままの値段かと思って驚くばかりです。写真の蝦などは、75万ドン(約4200円)/Kg ですが、写真の量は300gなので、225000ドン(約1300円)でした。
 ベトナムの通貨単位は心臓に悪い・・・

[越南] ダナン - Pullman Beach Resort(旅先の朝食っていい)

2015-02-20 07:28:51 | 其他
 昨夜は到着が晩くて、ホテルの様子も何もわからないまま寝てしまったので、早朝から散策に出ました。(当然独り)

 ともかく現地通貨が全くない状態なので、昨夜ツアーガイドに教えてもらったホテル横のATMに向かうことに。
 久しくキャッシングしていないのと、普段使うクレジットカード(日本の)は暗証番号を設定していないので使用不可。上海で作ったカードは「Cirrus」対応しているものの、引き落とし口座が家内管理なので、できれば使いたくない(^^;)。残る1枚は滅多に使うことのない日本のクレジットカードで、暗証番号ありで「Puls」対応。
 ということで、ATMが「Plus」対応していることが最も望ましいのですが、はたして・・・「Cirrus」と「Puls」の両方に対応していました(OK!)。そして、一度に引き出せる現金の最高額は「200万ドン」。えーっと、200万ドンって日本円にしてどのくらい?
 いまいちピンと来なくて、迷ってしまいます。むむ・・そう言えば、昨夜飲んだ部屋のMIni Bar の缶ビール(Heineken)が5.3万ドンだっけ。とすると、200万あっても、缶ビールが38本しか買えないのか・・・。まあ、最高額の200万ドン引き出しても多すぎることはないだろう。

 そして次は、道路を渡った向かい側にあるというコンビニに・・・。ん?でも、それらしき店はない・・・どうもガイドの言うコンビニとは、道路沿いに自販機のように冷蔵庫を並べていて、マッサージの看板を挙げている店のことらしい・・。
 でも未だ開店前なので、とりあえず退散・・・。



 朝食を食べながらの話題---そう言えば昨夜のツアーガイド、空港からホテルまでの所要時間を何度も言うのだけど、言う度に時間が延びていってたね---ホテルまでは15分から20分。。15分から20分、30分。25分から30分、40分。。。いったいどれくらいで着くのと皆思っていたと思うのですが、誰も突っ込みを入れないので、黙っていました。(笑)


HOTEL PULLMAN DANANG BEACH RESORT