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田嶋酒造
福井県
福千歳山廃純吟 徳

土井酒造場
静岡県
開運 大吟醸


プロフェッショナルを見てから、また日本酒にはまってます。
能登杜氏四天王
常きげん」の農口尚彦氏
「天狗舞」の中三郎氏。
「開運」の波瀬正吉氏。
「満寿泉」の三盃幸一氏
今回は農口さんに特集が組まれました、さっそく「常きげん」を購入しに行くと、売り切れ・・・予約してきましたが!!そして波瀬正吉氏の「開運」もありました。波瀬氏は昨年他界されましたので、遺作となる大吟醸買ってみました。常きげんの大吟醸と飲み比べが楽しみです。


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