BY Brewery Year

日本酒の銘柄にある19BY　20BYなどの記号
酵母の番号だと思ってたら、Brewer Yearブリュワーイヤーの略だそうな・・・（７月１日から翌年６月30日まで）
日本酒なら日本語で書いてよね。１９年度醸造とか、いろいろあるでしょうに。




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