鰻のひょうたん屋

一番好きな料理は、なんですか？と、尋ねられたら難しい。でも、大好きな食べ物には「うなぎ」がある。

１９７３年、朝日広告社入社し、近くに鰻の『ひょうたん屋』があり、昼に夜に。良く通った店があった…！

その頃から、「うなぎ」が大好物に！昼は、店頭で鰻を焼く、あの匂い。通称「パタパタ」と、人気だった、

「ひょうたん屋一丁目店」は下町の居酒屋風の建物。蒸さない地焼きの食感、硬めのご飯、辛口のタレ。

この一丁目店は１０年程前に閉店。その後、新店舗で営業。今は、「六丁目のひょうたん屋」で、愉しむ。