Poissons  雙魚庵 庵主日誌

書と陶 そしていろいろを

乾姜

2017年12月08日 | 食など

ただいまかんきよう制作中

生姜を薄切りにして蒸し

天日干ししてます。

昨年作ってみて

生よりも何か良い気がしたのです。

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