鴉家の家庭の事情

鴉家の、主に食事事情を徒然と書いています。
内容は希薄です。メモ帳がわりかも。

和風ポトフ?

2009年09月30日 | 自宅
朝おきる。頭が痛い。体もだるい。二日酔い、という訳ではないので、どうやら本格的に風邪を引いてしまったらしい。参ったなあ…仕事、若干遅れ気味なのに。どっかでリカバリーするしかない…

ともあれ昼は饂飩を食い、夜は…

・和風ポトフ

冷凍庫にウィンナーがあまっていたので、昆布ダシ+酒+ミリンでスープを作り、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、干ししいたけ、ウィンナーを放り込んでぐつぐつにゃーにゃー。

ポトフなんだか鍋なんだか煮込みなんだか、ようわからんものが出来上がったが、味は普通でしてね?

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