家の近くのBookOffの横に、セブンイレブンが出来るらしい。
家から最寄のコンビニはヤマザキデイリーストア。
品数が少ないので、普段はもっと遠く(歩いて7~8分)のミニストップに行く。
そこよりは200メートルほど近くになるが…家からコンビニに行く事自体が少ないんだよね。
でもATMもあるらしいから、少しは便利になるか。
そして晩飯。無性に春巻きが食べたくなったので作る事にした。
白菜、ネギ、しいたけを細切りにして炒め、同じく細切りにした豚肉を投入。
全体的に炒めたらたけのこを投入して、春雨、鶏がらスープ、酒、醤油を入れる。
煮詰まってきたら水溶き片栗粉を入れて具は完成。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/9f/0556d5d92a2fdf3d26950655ac749279.jpg)
で、それを皮で包んだら準備完了。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/70/3e8c068c5e3314b21cd2e1a902992bb7.jpg)
具に火は通ってるので、高温の油で皮をぱりっと揚げたら完成である。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/4a/37ef08b5f7ccf8565bae4659f1955d94.jpg)
というわけで
・春巻き2種
・イカの照り焼き
で一杯。
春巻きはキャベツとにんじん、かまぼこを中華ドレッシングで味付けして
余った皮で巻いて揚げた、サラダ巻きを追加。
イカはふるさと宅急便の一品である。
うまし。ぐびっ。
家から最寄のコンビニはヤマザキデイリーストア。
品数が少ないので、普段はもっと遠く(歩いて7~8分)のミニストップに行く。
そこよりは200メートルほど近くになるが…家からコンビニに行く事自体が少ないんだよね。
でもATMもあるらしいから、少しは便利になるか。
そして晩飯。無性に春巻きが食べたくなったので作る事にした。
白菜、ネギ、しいたけを細切りにして炒め、同じく細切りにした豚肉を投入。
全体的に炒めたらたけのこを投入して、春雨、鶏がらスープ、酒、醤油を入れる。
煮詰まってきたら水溶き片栗粉を入れて具は完成。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/9f/0556d5d92a2fdf3d26950655ac749279.jpg)
で、それを皮で包んだら準備完了。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/70/3e8c068c5e3314b21cd2e1a902992bb7.jpg)
具に火は通ってるので、高温の油で皮をぱりっと揚げたら完成である。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/4a/37ef08b5f7ccf8565bae4659f1955d94.jpg)
というわけで
・春巻き2種
・イカの照り焼き
で一杯。
春巻きはキャベツとにんじん、かまぼこを中華ドレッシングで味付けして
余った皮で巻いて揚げた、サラダ巻きを追加。
イカはふるさと宅急便の一品である。
うまし。ぐびっ。