喜源@猪苗代

野菜炒め定食(ごはん少なめ)700円

結構久しぶり。朝ラーだったので、ごはんが食べたくなり。
ここは、猪苗代の実に真っ当というか折り目正しい定食屋さんという印象。
チキンカツと迷ったけど、野菜炒めを注文。
中華っぽい野菜炒めではなく、香ばしい、バター入ってたかな？
炒め具合もいい感じだけど、味付けは結構しょっぱめですね。
土地柄に合わせているのかな。
手打ちのうどんも人気で、早々と売り切れていた。

まこと食堂@喜多方

中華そば(ネギ多め)650円

喜多方朝ラー。7時過ぎにお店に着いたら、既に食べ終えて
お店を出てきたお客さんもいる様子。
実際は7時前に開店してるのかな。
意外に空いていたので入ってみた。注文は中華そばをネギ多めで。
そういうことができるのは知らなかったけど、どなたかのブログで見たので。
来たのを見てびっくり。ネギが多い！しかも、『足りなかった言ってください』
ってネギ好きにはたまらないお店かも！(流石にもっと下さいとは言ってないけど)
ラーメン自体は安定の美味しさだけど、スープがあっさりしていましたね。
どうも朝早いうちはそうみたいですね。段々濃厚になっていくという。
私は9時から10時くらいがいいかも・・・
会計の時に、あべ食堂のようにネギ増し分が50円は取られるのかと思ったけど、
なんとサービス。これは親切。なんかまこと食堂大好きになった。