餃子 中(チュン)@豊橋

餃子(大)500円

浜松から近いせいもあるのかな？豊橋にも餃子専門店が散見される。
ここは2回目かな。弟も一緒なので私はビールも注文。
メニューは飲み物の他は（焼き）餃子に大（10個）と中（8個）のみの潔さ。
餃子は大振りで皮ももっちりで厚め。もやしがつくのは浜松餃子っぽい。
これはごはんにはあまり合わないタイプかな。
これだけで完全食みたいな。炭水化物感がある。
なので結構おなか一杯になるね。
中国人が日本人が餃子をぎ￥ごはんと食べるのがわからないらしいけど、
概して、日本の餃子はもっと皮も薄く軽めですからね。

石井食堂@西郷

ラーメン630円

今でもたまに飲む、中学時代の友人が一番好きというお店。
以前は毎週日曜日に一緒にラーメンを食べに行くのが恒例だった友人なので、
説得力がある(？)。
数年前に初めて行ったら、私もかなり
気に入ったんですよね。
あっさり系なんだけど物足りなさがない美味しいスープ。
給水機の水を飲んでも、水質のよさを感じるんですよね。
ワカメが入るとだいぶ味が変わるので要らない人もいるだろうけど、
それは勿論計算されているんでしょうね。
麺はコシがあると言うのか、空気を含んでふわふわな感じ？
最近ありがちなピロピロ系も美味しいけど、私はこっちも大好きなんですよね。
ここはやっぱり好きですね～。味噌系も美味しいので、次回は食べてみよう。