こんにちは
まずはお詫びから・・・
前回のスペイン料理 『サルモレホ』 の材料で、オリーブオイルの分量を書き間違えてました
誤：750ml 正： 75ml です。
お料理する人には、瓶1本分なわけないだろ!!
と察してもらえると思いますが、
そのまま作ってしまった方がいたらごめんなさい
スペイン人は分量よりかなり多くオリーブオイルを入れるけど、さすがに瓶1本入れる人はいない
失礼いたしました・・・
今日もダンナさんはママの病院へ
ということで、本日のお気楽ランチ
タイ・グリーンカレー
ダンナさんは辛いものが苦手なので、いない日はここぞとばかりに辛いもの
あ～美味しかった
さっきママが退院できたと連絡が来ました
以前よりもかなり痩せたママ。
いつ退院してもいいように、お家のベッドの上にサプライズ
で今のサイズの洋服をおいてきて良かった。
気に入ってくれるといいな
というか、サイズ大丈夫かな??
最初の入院中も退院後のお家でも全然食べれなくて、お粥みたいな流動食だったママ。
最後の入院生活1週間ちょっとは、病院食が内容も味付けも量も一般食と同じだったのには驚き
そしてモリモリ食べてたし・・・
まったく野菜がない、病院食。 あ、ポテトフライは野菜???
ん～、私のタイカレーの方が健康な気がする・・・・
サイズ、ちょうど良かったよ
と連絡が来ますように・・・・
