どちらも
皮ごと食べよう!
その方が栄養的にもかなりアップするそうです。
キウイがどんなに優れた果物なのか?
ネット検索で探してみました。
下記のグラフはAll About, Inc.から引用です。
そのグラフの説明も要約してご紹介。
果実は小さいけれど色々な栄養素がバランスよく
ギュッと詰まっているナンバーワンフルーツですね。
りんごの6倍だから小さくてもキウイを1個食べれば
りんご1個食べるより多くの栄養を摂取できるみたい
楽ですよね。
健康とダイエットのためにもかなり優れたスーパーフルーツのようですね。
キウイ1個には食物繊維がバナナ3本分あるって凄くないですか!
ビタミンCがレモン8個分以上だって、、
ビタミンCは免疫力の向上、肌の修復力を高める健康特性があるとのことです。
ビタミンEも同様に豊富らしく抗酸化作用アップによるエイジングケア効果も期待できる。
ビタミンCとEでは同様レベルの果物はなく
野菜でもブロッコリーとパプリカだけらしい、、、凄いですよね
レースやトレーニングで日焼けする機会の多いトライアスリートには
強い味方になりそうです。
食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があって
キウイはそのどちらも豊富に含まれているらしいです。
水溶性食物繊維:善玉菌のエサになりお腹の調子を整える働きがある
不溶性食物繊維:便のカサを増して定期的なお通じを整える働きがある
キウイの食物繊維の水分保持能力は非常に高くて4倍近く膨らみ
便の通りをスムースにする効果を期待できる
キウイはこのGI値が低い
70以上:高GI 56~69:中GI 55以下:低GI
ゴールドキウイ:38
グリーンキウイ:39
とどちらも低GIに分類される
穀物を減らすと食物繊維が不足し、糖質を減らすと
イライラしたり、集中力がなくなったりしますが、、、
他の穀物の代わりにキウイを食べることにより食物繊維、糖質を減らすことなく
すべてが解決!
食事による血糖値の急上昇を防ぎ、
空腹感や疲労につながりかねない血糖値の急降下を防ぐ
凄くないですか?!
結論、キウイを食べるタイミングは食前、30分前が理想みたいです。
1個当たりのカロリー グリーンキウイ:53KCAL ゴールドキウイ:59KCAL
どちらを食べても健康、ダイエットの強い味方になりますが、、、
それぞれの特性から
腸内環境改善で食物繊維を効率よく摂取したい場合は、グリーンキウイ
免疫力向上、肌の修復力を期待する場合は、ゴールドキウイ
が効果的ですが、どちらにも両方の特性を持ち合わせていますから、
味の好みで食べてもいいと思います。
キウイが素晴らしいな果物であることは確か!
習慣的に食生活に取り入れることでより健康的な身体になれそうですね。
庶民にも懐がそれほど痛まない程度に安価だし
そのまま皮ごと食べれる手軽なところがいいですね!
健康でトライアスロン・ライフを長く続けるためにもキウイは強い味方になりそうです。
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疲れた足で走り出すトライアスロンにはぴったり!
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最後まで読んで頂きありがとうございます。
貴重な時間を費やし長文を読んで損した、その時間を返せと言われても
それにはお応えできかねます。 ご容赦願います(笑)
See you next time!
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