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オータムポエム or アスパラ菜

2010-11-15 | 買った、貰った!珍しもん

道の駅で「アスパラ菜」という名前で売っていました。

包丁よりも大きいし、どう見ても育ちすぎた菜の花という感じですよね~

どうやって食べるんかな~?と検索してみると、またの名を オータムポエムと紹介されていました。

この名前の方がインパクトあるんじゃない? 秋やし・・・ きれいやし・・・

 

どんな味かわかるように、さっと茹でて食べました。(調べなくてもよかったか?)

見た目とは違い、菜の花のような苦味というかクセはまったくなかったです。

あまり主張しない、食べやすい野菜でした。いろいろ使えそう

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (マユ)
2010-11-15 17:27:13
アスパラ菜…初知り(◎o◎)
この辺じゃ見た事ないなぁ~

私…行者ニンニク(この字
かな?)が欲しいねんけど
やっぱり売ってない★刻んだ
のを醤油漬けして冷や奴に
乗せて食べたら美味しいねん♪
ダンナが北海道出張の時に
行く、寿司屋の大将が前に
くれはって、めちゃ美味しくて…
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Thanks マユさん (TOTY)
2010-11-16 11:02:09
こういう初めて見る野菜は道の駅で買うの。

行者ニンニク、私も食べてみたい。
名前は聞いたことあるけど…
返信する

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