ミルクティー食パンの勢いで(?)
紅茶の葉っぱを入れて、クッキーを焼きました。
大量消費してくれそうな息子の為に、卵なし
1人で食べたら・・・恐ろしいことになるもんね
そして、カロリーオーバーが気になる私のために、バター、砂糖控えめ
これで、食べ過ぎても大丈夫・・・
カリッと軽~く焼けました
さっぱりした甘さで、紅茶の香りが爽やか
(いつものことながら、自画自賛)
材料
小麦粉…150g
砂糖(てんさい糖)…40g
バター…40g
牛乳…50cc
ベーキングパウダー…小さじ1
アールグレイ…ティーバック2個分