Be Flexible! 心、やわらかく・・・

ポジティブ&ミーハーに楽しみたい!
ただ今ハマってるのは…自家製酵母の米粉パン、ステンドグラス、カメラ

CAFE風チーズケーキ

2006-08-25 | おやつ

チーズケーキ焼きました。

息子のアレルギーが判明して以来18年間
我家の冷蔵庫に
普段、卵はありません。
買うのは1、2ヶ月に1回、6個入りを。
しかも、食べきれず捨てちゃうことしばしば。

そして家族全員同じものを食べたい私は
卵なしでチーズケーキを焼きます。

卵なしでもぜんぜ~ん問題ないです

今流行のマクロビ風とも言えるかも

レシピはCOOK PADの私のページに載せてます。