自宅で蕎麦打ち

真夏になると打てない・・とふと思い立って
平日の仕事が休みの日に、黙々と一人で蕎麦打ち

今回の蕎麦粉は兵庫・たつの産。
以前、道の駅で購入したものでした。

７００ｇです。





切り


いつもと同じような写真なので・・書いても新鮮さがないですが

今回、初めて扱う兵庫県産（記憶の中では、おそらく）
久しぶりに打ったせいか？？加水が一気加水で済んでしまい・・
調整しながら、が本来いいのだと思うのですが
気温が高い日＆思ったより加水率が低く済んでしまった

失敗したかな？と思ったけど、そうでもなく！
２日続けて、おいしいお蕎麦を家でいただきました

困っているのが、余った時の蕎麦の扱い。。
近くに知り合いもいないので、お裾分けという訳に行かない。
福岡や山口、その前の西宮が懐かしい・・
お裾分けできる人がいたことが幸せだった。
（どのみちこのコロナ禍なので、例え知り合いがいたとしても
余程の関係性でない限り、渡すことができないですが）

止む無く、今回は冷凍しました。
冷凍してしまうと、味がかなり落ちてしまうけど仕方ない。
自分のお昼にします

本当は１ｋ打ちたいのだけど、２人暮らしではなかな消費が追い付かず。
７００ｇの二八が定番になっています。
しばらくは、その量で続けよう。







楽しい休日が終わってしまった・・
明日は、気になる症状があるので眼科へ行かねば
今月はあと皮膚科と別途通院があるので
・・これに眼科が加わってしまうと・・
いくつ病院行くんだ？？

・・年齢には勝てない～


それでは



にほんブログ村

今年の梅仕事！

今日やっと～今年の梅仕事を

もくもく、梅のヘタをとる作業が楽しかったりする（笑）
こういうの、向いているのかな～！？



しっかり寝かせて、私の胃袋へ～
楽しみに待っておきましょう。


全然話は変わりますが・・
昨日、出勤途中人生で初めての経験を。
乗車していた電車が人身事故。
しばらく電車内に缶詰でした。

勤務先に連絡を入れ、一度、電源を落とされた車内で過ごすことに。
窓を開けても暑いし、持参している水分をとりながら・・いつ動くのだろうと不安に。
救急車やらパトカーやら、外はとても騒がしく。
電源は再度入り、やっと冷房～。
停車しておおよそ４０分後くらいに
「運転再開しますが、事故車両の為、次の駅で回送となります」となり。

最寄り駅で下車。さてどうしよう・・と頭を巡らせ。
こういう時の正解って分からない
バスでＪＲ経由で行くべきか、通勤場所が路線は色々使えるので
なんでも行けるけど、それだけに迷う。

時間と比較して、運転再開されるのを待とうと判断。
結局、これが一番正解だったような気がします。

最寄り駅で３０分ほど再開を立って待って
そのまま勤務先に向かったので、席に着く頃にはふらふら。

新しい人に仕事を教えないといけないので
すぐ頭を動かさないといけないし、暑いしで
妙にペースが狂った一日でした・・

虚しかったのが、勤務先の対応。
今までの職場なら「え！？大丈夫だった？」と会話があったりするけど、
今の職場は「あー、はい」のみ。
出勤して、真っ先に挨拶に行っても誰も無関心と言う・・
なんだここ？本当に関西？と改めて
私には全く合わないところだと、よく１年働いているな～しみじみ・・

まだ身体に何か症状がでる訳ではないけど、
唯一今、外にでている時に人と会うのが「職場」なだけに
その環境がこれって・・と思うと、辛いしかないです。
皆ドライで私語禁止みたいな。

そして仕事で困っても誰も、基本助けてはくれないことをこの前痛感。
すごい言われ方をして。非常に困りました・・そんなことってあるのか？
・・どうにか言って、完了したけど・・ずっともやもやです・・
このパターン、今月もあったらどうしよう。

病まないように、自分で何かしら、どうにかしなくては。
と焦り

あ、とりあえず、まだ元気です～


それでは
人生で初の経験だったので、長々と書いてしまいました・・

その後どうなったのか・・気になっていますが・・
何があったか分からないけど・・悲しいですね・・



にほんブログ村

青野ダム ランニング ＊兵庫 三田＊

いつかの休日のお話～

我が家お気に入り、三田の青野ダムへ
ランニング、スタート！





この日は天気が良く、気持ちのいい日。
そして、おにぎりとちょっとのおかずを持参して食べることに。

以前、この辺に新しくオープンする、と言う情報を聞いていた。
いつできるのだろう？と思っていたが、この日目にしました。

ＵＮＢＹ　ＧＥＮＥＲＡＬ　ＧＯＯＤＳ　ＳＴＯＲＥ　
オープンしている～

アウトドア品のお店だ




地産地消レストランもあり、このお店自体、千丈寺湖とあっている。




急におしゃれスポットになった・・。
ランニングウェアでウロウロしているのが、私達だけでないことにちょっと、安心。

湖を見ながら、別の場所で持参したお弁当をいただきました～
運動とお弁当、満喫しました






日差しがきつい～雨でないから洗濯物がよく乾く

ブログ更新の写真の修正がちょっと手間取って（ＩＥでなく、Microsoft Edgeが・・）
更新しづらい～
これからどうしようかな・・スマホアプリも入れているのですが、いまいち。

さて、緊急事態宣言ですが２０日に解除されるのかな・・
すぐ夏がやってくるので、夏が苦手な私は
そこから「何かしよう」という気にならなくなって来そう・・。

どうにか、気分をＵＰしたいです。

それでは～


にほんブログ村

映画 「天使のくれた時間」

休みの時に家で一人で見た映画。

天使のくれた時間


終わった後に思わず、笑顔がこぼれる映画でした。

自分にとって、大切なものとは、人生とは。
かけがえのないものとは。
全てを教えてくれる映画です。

自分が今、立ち止まっているような時に観て
良かったなぁと思わせてもらいました。







職場・・人がどんどん減って、自分が一番長くなり。
これから私が教えないといけない負担がすごい・・
辛くなっています。
誰も何も考えてはいないんだな。

休みの日は忘れよう、とオットにも言われているけど
なかなか頭から話すのが難しい性分。

こんな状況になるなんてね～
ましてや、他にも色々あり、仕事の日がとんでもなく嫌に。
誰とも会話もないし。このままいて自分自身が大丈夫かな。

・・と愚痴ってみました・・

明日は出勤時に大雨のようで気になります。。

それでは～


にほんブログ村

カリカリ豚の中華風

いつかの夕食。
すっかり外出もないので、料理記録・・に

豚肉をカリッとソテーして
生姜ベースのタレを温めて、千切りレタスの上からかけました。
自分の中では中華風・・




この前、ふるさと納税での返礼品も豚肉が届いて
冷凍庫にしっかり入っています。
また活用しなくては

ごちそうさまでした







今日から６月になりました。
１年の半分、過ぎてしまうことに恐怖・・
何をしていたのやら。。

今日は仕事だけど、明日はまた一人で過ごすことが
何をしようか分からず、苦痛だけど

自分の機嫌は自分でとらないと！と奮い立たせ
何かしら目的をもって行おうと思います。

それでは、みなさま
今日もよい一日をお過ごしくださいませ



にほんブログ村