平山温泉へ ＊地どり庵 三蔵＊

今日は天気が良くドライブしてきました
行き先は、平山温泉

今年は寒かった・・ひきこもり生活から脱却です
朝から出発～レッツゴー

ランチ場所は予約していたのですが、
どうしても「早め行動」の私達・・案の定早く到着。
そうなるよね
先に、「壱ノ蔵」へ。
おかきや、クッキー等スイーツが売っています。



周囲は緑があり、とても気持ちいい。
のどか・・気持ちがほんわり

しいたけがある


お腹が空いた～ってことで
お昼ご飯へ

地どり庵　三蔵



梅も！


食べますよ～

席について注文したら即でてきました。
酢ダレとキャベツ。


天草大王のセットで来た
天草大王のもも肉。
これは、先にお店の人がこの状態くらいまで焼いてくれ、
あとは自分で食べたいタイミングで火のある場所に戻し、焼いて食べます。


こちらは天草大王のむね肉のタレ・塩。


自家製豆腐
大豆の味がちゃんとする、濃厚。
何もかけない方が味が分かり。


釜炊きご飯。


大王からあげ、むね肉。


焼きます！！
あとは焼肉のように、と説明もあり。


天草大王は県で管理さているブランド鶏。
天草へ行った時に食べましたが、調理済のものだったので
今回焼いてそのままいただくのは、また全然違う
やわらかくて、甘く、いいお味でした

続きます



地どり庵　三蔵
熊本県山鹿市平山5205