久しぶりのお料理話~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
お料理教室で習ったもののアレンジ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
鱈のわかめ蒸し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/48/cc760f1424ad68fca789b4dbccb88a48.jpg)
メレンゲを久しぶりに泡だて器で。
ハンドミキサーを使いがちですが、卵白一個分だから
手でやった方がすぐ、と聞いたので必死に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/warai.gif)
あとから「出汁あん」をかけたけど写真で見るとなんだこりゃ?でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
お豆腐と菜の花、トマト・・がのったものは
菜の花を昆布締めして。
かかっている割醤油もひと手間かかった習ったもの、
オットの反応はというと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
「これ、普通のお醤油じゃないね
」とは言っていたから、
まぁ、気づいたこともありヨシとしますかね(笑)
そのお豆腐の一品の器は、お友達からいただいたもの![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
私のストライク!!
さすがのセンスで地味なお料理もランクアップした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
(本当に、ありがとうね
)
ごちそうさまでした!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0148.gif)
一週間、始まりました~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
昨日残念だった桜も・・今週末にでも見れるかしら![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
暖かくなってようやく動きやすく。
明日はお休みなので、色々計画を立てて
今日は仕事、頑張ってきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0153.gif)
それでは、みなさま
今日もよい一日をお過ごしくださいませ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
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メレンゲを久しぶりに泡だて器で。
ハンドミキサーを使いがちですが、卵白一個分だから
手でやった方がすぐ、と聞いたので必死に
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あとから「出汁あん」をかけたけど写真で見るとなんだこりゃ?でした
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お豆腐と菜の花、トマト・・がのったものは
菜の花を昆布締めして。
かかっている割醤油もひと手間かかった習ったもの、
オットの反応はというと
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「これ、普通のお醤油じゃないね
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まぁ、気づいたこともありヨシとしますかね(笑)
そのお豆腐の一品の器は、お友達からいただいたもの
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私のストライク!!
さすがのセンスで地味なお料理もランクアップした
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(本当に、ありがとうね
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暖かくなってようやく動きやすく。
明日はお休みなので、色々計画を立てて
今日は仕事、頑張ってきます
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