目からウロコ

職場からの帰り道、時雨てました。寒いです。

北の方は分厚い雪雲。かなり降っているものと思われます。そういえばなんごくインターから川之江まで通行止めとか言ってたなあ。





こんな寒い日は鍋…といきたいところですが、本日のメニューは肉じゃが。


ところで肉じゃがって、水やダシを全く入れなくても…いや、入れない方がホクホクに美味しく仕上がるって知ってました？



クックパッドのレシピで先日発見して早速その通りに作ってみたのですが、これが本当にビックリするほどホクホクで美味しい！！





あと、今ハマっているのがこれまたクックパッドで知ったチヂミ。


これがまた、もっちもちで最高に美味しいのです！！




どちらも１度お試しあ～れ！