カリフラワーを初収穫しました。 ブロッコリーの畝の端に7株を植えていたもので、緑のカリフラワーは珍しいので選んで栽培しました。
12月になって4日も休んでしまい、サッカーや国会の予算委員会など見て休んでいました。 寒くなりましたが、畑は時々行って投稿も時々するつもりです。
カリフラワーはブロッコリー畝の端に7株を植えていました。
収穫して株は切り倒してしまう、少し勿体ないような感じがしました。
昨日は、カリフラワー3個と茎ブロッコリーを大量に収穫しました。
昨年苗をもらって2株を栽培、ブロッコリーとは食感も違って美味しいものだったので、栽培することにしたものです。
初収穫は、大小3個を、あと小さい4株があるので正月まで食べ続けられそうです。
カリフラワーは、現在のところブロッコリーのように側花蕾を収穫できる品種はないそうで、収穫後の株は引き抜いてしまわなくてはならず勿体ない気もしています。
ブログにはカリフラワーのカテゴリーが無いので、ブロッコリーに入れてあります。
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