アッと言う間に8月、ようやくナスの収獲ができ天日干しを開始しました
収獲したばかりのナスを酢で煮て天日干し
※無農薬・無化学肥料での栽培です
ラベルもデザインを変えて少しづつ売れるようになりました
天日干ししたことによる「歯ごたえ」がグ~
ワインのおともに
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どこで売っているんですかね?ぜひ食べてみたいな!
パパシゲさんは新潟県のかたですか?
直売所 なじら~て関原店
農家レストラン すがばたけ(栃尾)
ピア万代 トミーズ店 ピカリ産直市場店
で販売しています
住所を教えてもらえれば、無償でサンプル
送りますよ~