わらびの里 栃尾から

とちおの特産品販売店 

とちお道の駅  
農家レストランすがばたけ
JA直売所なじら~て
毘沙門堂直売店

ナツハゼのジャム

2010年11月05日 | 加工品
         ナツハゼのジャムを作ってみました

        ナツハゼ、このへんではアタンツキと呼ばれ「和製ブルーベリー」です
        アントシアニンが他のベリー類の約6倍含まれているそうです

       直売所の製品も少しづつ増えてきました