耕福米

【耕福米】を通して美しいふるさとの建設に寄与したい・・・団塊世代の第2ステージ。四季折々のできごとをここに綴ります。

耕福米耕作人は、五分搗きのAさんからご注文をいただきました。

2018年02月12日 20時54分56秒 | 美味しい耕福米

今朝は、米搗きをしました。五分搗きのお客様が、お二人いてその一人ですがコイン精米機で五分搗きを搗くと、とても綺麗になります。我が家の精米機では、五分搗きでは米糠が抜けきれません。毎度、五分搗きはコイン精米機でやっています。

 井戸の電源で、質屋の家に行きました。Nさんが出てきて、対応をしていただきました。200Vの農電が入っているので、その電源をお借りするつもりです。余り電線を空中で引き回さないように、したいと思いますので業者さんに良く検討していただくようにお願いしました。

 昨夜、釣りの好きな子が、アジ・メバルを大量に持って来てくれました。今朝の1時過ぎでした。クーラーボックスに入れて持ってきましたが、まだ、メバルは動いていました。それを我が家の大将が、さばいてくれました。アジの小骨抜きは、NO1ママです。

    これがテーブルを飾りました、数々の料理です。

  アジの香草パン粉焼き

  アジのたたきです。アジは、20数匹いました。

  メバルの煮物。メバルは、早朝まで動いていました。

  ハスのきんぴらです。その他、ギボシのゴマあえです。料理全て美味しくいただきました。

 多面的機能支払交付金のの土木工事が、始まりました。重機が、乾いた田んぼに置いてありました。始まれば、余り時間はかからないでしょう。

 今夜は、親戚のTちゃんがスキージャンプで飛びます。頑張れ頑張れ頑張れ 親戚ではないが、なぜかひかれる大人になった子です。

 

 

 

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