goo blog サービス終了のお知らせ 

全ポン協 ~全国ポン酢飲み歩き協会~

ポン酢コーディネーター・藤島琴弥が、皆様と全国のポン酢を繋げます!

おろししゃぶしゃぶのたれ

2011年08月24日 | 北海道地方


ベル食品  おろししゃぶしゃぶのたれ


北海道初登場!
ベル食品の おろししゃぶしゃぶのたれ です。


昭和22年創業の開拓道産子魂のこもったベル食品のしゃぶしゃぶのたれ、楽しみにして購入!

お!
旨い!

そして、なるほどーー!!

舐めた瞬間にたれから
「美味しいラム肉に使ってほしいの
という声が!

思わず「うん、確かにラム肉にはバッチリだね。でも東京のスーパーではなかなか美味しいラム肉は手に入らないの・・・ごめんね」と私。

たれ「ううん。どんなお肉も美味しくできるから大丈夫だよ

ワタシ「すごくいい味だから色んな肉料理に使ってみるよ。楽しみだなー

たれ「使って使ってぇ

と、まぁこんな会話がなされたわけで酢。



ワインビネガーとすりおろした野菜がたっぷりなので、ボリュームまんてんの濃い味です。
ラムしゃぶやジンギスカンなどの比較的くさみのあるお肉用に作られたんだなぁ。と、実感。
なので、繊細な味の鍋物に使うと、たれが勝ちすぎちゃうのでソコだけ注意!


でも、たれ自体はとっても美味しいので、牛・豚シャブもイケました。
安いお肉でも美味しくいただけちゃう救世主。
さっぱり焼肉にも最高!
ステーキソースとしても、グレイビーソースを作るのにも、一滴残らず色んな肉料理に活躍してくれました。

久々に「どんな料理も美味しくなる」ぽん酢に会いました。


道内のスーパーにはたいてい置いてあったので、北海道のお土産にコレ選んだら通ですよ。



いろいろ味付けが多いので、素のぽん酢としての評価は高くならないけど、こりゃ間違いなく美味しいしゃぶだれだ!!



ベル食品:http://www.bellfoods.co.jp/








最新の画像もっと見る

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。