おはよう朝日です

明日12/19「おはよう朝日です」
けさのクローズアップのコーナーにポン酢の先生出ます✨✨✨

関西圏の皆様、ぜひご覧下さい！

https://www.asahi.co.jp/smp/ohaasa/index.html

富士ゆずぽん酢

京都府産

富士ゆずぽん酢

飯尾醸造さんは京都の若狭湾に面した町で創業130年を誇る、老舗醸造です。

東京でも様々なスーパーで見かけることがあると思います。 富士山の柄のラベル。

様々なお酢製品を製造していらっしゃいます。

お酢って、食卓ではありとあらゆる料理に使われています。

酢の物は当然のこと、ドレッシングやポン酢、様々なタレ。

マヨネーズや ケチャップ 洋食のソースにもお酢はふんだんに使われています。

　

美味しいお酢、っていうのは料理の味を決める要にもなりますよね。

ところで改めて、美味しいお酢ってどんなもんだろう？って思いません？

スーパー行って探してみてください、 富士酢！
お酢ってこんなに「味」があるの！って感じると思います。

さて 、富士 ゆずぽん酢ですが、とても美味しい真面目な ゆずポン酢です。

すごくゆずが強いというわけではありませんが、カボスと合わせて、酸味はしっかり感じられます。

ダシもしっかりきいていますが、何より富士酢の純米酢が味のまろやかさを支えています。

深みのあるお酢って まろやかです！

丁寧に作られたポン酢で、どんなお料理にでも合う万能調味料です✨

見かけた際はぜひ 手にとって、真面目で丁寧な正統派ポン酢って こういうものなんだ！

って実感していただきたいです。

飯尾醸造　https://www.iio-jozo.co.jp/