近江町市場 ぽんず

石川県産

近江町市場　ぽんず

「近江町ぽんず」は金沢市の大野町でつくられたポン酢です。
製造元のカナカン株式会社さんは地元石川から富山、新潟、福井県を中心に、地元密着の販売活動をしている総合食品商社です。
そして大野町は、日本の５大産地のひとつとしてあげられる醤油の町だそうです。

　
ワタクシも、仕事（のついで）で金沢近江町市場に足を運ぶことがありますが、このポン酢は知らなかった！

それもそのはず！
この商品は昨年の９月１日より発売されたもの。
近江町市場の新しいブランド商品ということです


食文化の町金沢の台所、近江町市場ブランドだけあって、とても味わい深い美味しいポン酢でした

若干の甘さを感じ、酸味は弱め。
醤油の町というだけあり、醤油の味に深みがあってＧＯＯＤ
酸味が強くないので、酸っぱいのが苦手な方には最高。

さすがの近江町ブランド！
お刺身はじめ、魚料理にベストです！！
お鍋でも、お魚を使った水炊きがおススメです。
もちろん、お肉でも美味しくいただけますよ


webでのご購入はコチラ
大松水産株式会社：http://www.daimatsusuisan.com/nikki/cat4/post_249.html#more


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